またまた違いすぎる朝ご飯☆鮭そぼろのお弁当☆ジャガそぼろ&山菜で夕ご飯

夕べ息子が食べなかった鮭を甘辛味のそぼろにして、鮭そぼろ弁当を作りました♪

👇娘のお弁当

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鮭そぼろon塩卵
・タコの唐揚げ
・ブロッコリー
・ウインナケチャップ炒め

眠そうな顔をしている娘ちゃんに「朝ご飯は?」って聞いたら「う~ん。。。」

う~ん。。。て考えた後に「少し食べる」っていう時もあるんですけど、今日はう~ん。。。の後がありません(>_<)

そういう時はフルーツよね♪🍎🍌🍇

👇娘の朝ご飯

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朝からガッツリ食べられる息子にはドーン!と出しました(笑)

👇息子の朝ご飯

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昨日面白いドックパンを買いました

どちらかというとご飯を好む息子に「ホットドッグでもいい?」って聞いたら、ちょっと考えた後に「いいよ」って

ウインナ9本使いましたΣ(・ω・ノ)ノ!

👇ZOOさんの朝ご飯

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ZOOさんはしらすご飯にしました

そして夜は息子がバイト無しの日だったので、急きょ家族で飲みに行こうかって事になりました

娘ちゃんは仕事なので無理かな~、連絡したら「途中から合流できるかも」って♪

息子に「ネエネも後から来るよ」って伝えたら「じゃあ、お店の予約時間は少し遅くしようよ」だって

あら~、優しいのね♪(ノ)’∀`(ヾ)

👇翌日の夕ご飯

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次の日は、いつも通りにおうちご飯ですよん(*'ω'*)

👇ジャガそぼろ

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子供達が大好きな一品です♪
味付けはすき焼きのタレを使うので、すごく簡単なんです(´艸`*)

👇厚揚げ&ウインナ&なるとの白だし煮

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いつもの白だし煮に、子供達の好きなウインナを加えてみました

ウインナ入れるとコクが出て、一味違った美味しさになるんですよね~

👇うるい

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半額になってたので買ってみました←いつもは高くて手が出ません(>_<)

初めて食べたけど、シャキシャキしてメッチャ美味しい!!

👇こごみ

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こごみも大好きです♡

👇そら豆

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これも春の味ですよね♪
春は美味しいものがいっぱいで、いい季節だなぁ←食いしん坊です(∀`*ゞ)エヘヘ


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ワカメってそんなにもつの?☆ミートボールのお弁当☆アサリ&春キャベツの酒蒸しで夕ご飯

今日は置き弁じゃなくて、ガッツリ朝ご飯です(*^^*)

👇息子の朝ご飯

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「若竹煮のワカメ岩手でもらったやつだよ」って息子に教えたら「えっ!ワカメってそんなにもつの?」ってビックリしてました

「塩蔵。。えーっと、塩漬けにしてあるワカメがあったでしょ、あれは長期保存できるんだよ」「へー、そうなんだ、うん、美味い」

頂いたワカメはもう少しあるので、大切に使わせていただきます(*'ω'*)

👇息子のお弁当

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ミートボール
・ハムくるくる卵焼き
・ブロッコリー&カリフラワーのツナサラダ
・オニギリ2個

娘ちゃんは朝ミーティングがあるので、お弁当は息子の分だけになりました

「朝早くても作れるから気をつかわなくてもいいよ」って言ったら「大丈夫だよ、たまには買って食べるから」って(´▽`)アリガト!

👇ZOOさんの朝ご飯

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野菜だけだと腹持ちが悪いかしら?って思い、今朝は少しだけお肉をのせてみました(´艸`*)

夕ご飯の紹介です

👇ミートボール

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なぜか中途半端な量の合い挽き肉が冷蔵庫にあったので、ミートボールにしてみました←全然足りないんですけどね(笑)

かなりイビツな仕上がりです^^;

👇アサリ&春キャベツの酒蒸し

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アサリのお出汁がキャベツにしみて、あ~、幸せの味だ~💖って思いました(´▽`*)

👇ゴーヤチャンプルー

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ちょっと早いかなって思ったんですけど、ゴーヤを買いました♪

この苦味がたまらないんですよね~
いくらでも食べられちゃう(´~`)モグモグ

👇ナスの揚げ浸し

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揚げ浸しも大好きです♡
今日は、ミツカンたまねぎぽんに漬けてみました

バイトから帰ってきた息子は、今日も走りに行くそうです🏃
いいけどさ、暗いんだから気をつけて走るのよ~


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ついに若竹煮♪☆ZOOさんはヘルシーバーガー☆ピーマンの肉詰め弁当

今朝は早出のZOOさんに、パパッと作れてヘルシーな朝ご飯を作りました(*^^*)

👇ZOOさんの朝ご飯

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山盛りサラダじゃないですよ(笑)

奥の方にチラリとバンズが見える。。。かな?
野菜バーガーなんですよ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

👇娘のお弁当

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ピーマンの肉詰め
・中華風サラダ
・煮がんも
・しょう油卵
・トマト
・青椒肉絲(風)

久しぶりにピーマンの肉詰めを作ったのに。。ピーマンがはがれにくい輪切りタイプで作ったのに。。焦げ目がつきすぎちゃった~(ノД`)・゜・。

👇息子のお弁当

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息子のも焦げめは同じくです( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

オニギリは、息子の好きなチーズおかかにしました♪
手前のは、何のオニギリだか忘れちゃった(ノ´∀`*)

先日、ついに!生の筍を買いましたヾ(*´∀`*)ノ

下拵えが面倒だけど、大好きな筍ちゃんを食べるためなら頑張れるんだな~(∀`*ゞ)エヘヘ

👇若竹煮

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歯応え最高!春の香りがします♪
メチャクチャ美味しーよー(≧▽≦)

あ、ちなみにワカメは、息子がボランティアで岩手に行った時に頂いたものを使いました(*^^*)

👇鶏唐揚げ

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鶏肉があるけど何にしよう?
思いつかないので、唐揚げにしちゃいました^^;

困った時の唐揚げって事ですね(笑)

👇肉モヤシ炒め

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半端に残った豚肉と、かなり高確率で冷蔵庫にあるモヤシで作るものといえば。。。炒め物ですよね!

もう一ひねりするとか、野菜の種類を増やすとか、工夫すれば良かったかも(>_<)

嬉しいお知らせがあります♪

クックパッドCpicon 春の香り♪根三つ葉のおひたし by ☆つっぴーママ☆が、根三つ葉の人気検索で1位になりました♪

皆様に感謝感謝です(*'ω'*)

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今夜は鰻♪☆ハムカツ弁当

あーあ、ゴールデンウィークもついに終わりですね(´;ω;`)

子供達も大きくなり、子供達なりの予定があったリ仕事だったりするから、小さい頃みたいに一緒に遊べなかったりするんだけど。。。ちょっぴり長いお休みが終わるのって、とっても残念です(>_<)

ま、残念に思ってるのは母だけだったりして( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

例年通り、ZOOさんはやっぱり!バスケの大会が2つも入ってたし💢←仕方ないけどね_| ̄|○

ま~、大したお出かけはできなかったけど、少しだけ楽しめました♪

さて、記事の方は更新が遅れたままなので、ゴールデンウィーク前のものです^^;

OFFの時こそ遅れを取り戻すチャンス!って思いながら、やっぱりダラダラして更新をさぼってしまう母です(笑)

👇娘のお弁当

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ハムカツ
・マヨ入り白和え
・しょう油卵
・竹輪キュウリ
・トマト
・ツナマヨ

この日の母は仕事でした

ただ、娘ちゃん&息子が起きる時間に家を出なければいけない日だったので、チャッチャとお弁当を作りました

2人共、母は先に出るから遅れないように支度しなさいよ~

👇息子のお弁当

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今夜は息子のバイトがない日だったから、夕ご飯は息子の好きなにしたんです!

鰻は高いので、普段はなかなか買えないんですけど、なんと!1匹1.580円で売ってました♪

二ホンウナギは絶滅危惧種に指定されてるし、食べられるうちに食べないとね~(´艸`*)な~んて言い訳を考えつつ、思い切って2パック購入しました

それなのに!「今夜は先輩と夕ご飯食べてくる」って連絡がありました_| ̄|○

まいったなぁ。。。一気にやる気のなくなる母 でした(>_<)

👇ブロッコリー&カリフラワーのツナサラダ

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かなり雑な作りのサラダになりました^^;

👇うな丼

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せっかくなので、鰻はいただきますよ~(*^-^*)

👇アップ~✨

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ふっくらしてメチャクチャ美味しかったです(≧▽≦)

あ、そうそう、10時過ぎに帰ってきた息子に「ご飯はちゃんと食べたの?」って聞いたら「うーん、少し食べたけど、ちょっとなんか食べたいかな」って

おぉ♪(ノ)’∀`(ヾ)すかさず「鰻あるからうな丼作るね」って( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

家族全員が美味しい鰻を食べられた夜でした(*'ω'*)


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サイボクに行ってきました♪

ゆっくり起きてきた息子の、どちらかというと昼に近い朝ご飯です(笑)

👇息子の朝ご飯

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先日ZOOさんが「サイボクハムの温泉一緒に行かないか?優待券があるんだけど」って息子を誘ったら「用事があるから行けない」って断られ「じゃあ、たまにはバアチャン孝行でもするか」ってバアバと温泉に行ってきました

その後「まだ1枚あるんだけど、一人で行くのも何だかなぁ」と言ってたので「じゃあ、母がサイボクで買い物してる間に、温泉に入ってくれば?」と提案したら「いいの?やったー♪」←温泉好きです^m^

雨模様の日だったけど行ってきました♪

👇サイボクの桜

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がちょうど見ごろでした🌸
お天気が今一つなのが残念だけど、素敵な桜を見れて良かったぁ(´▽`*)

春休みだけど平日という事もあって、人出はそれほど多くはありませんでした

👇本日の夕ご飯

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サイボクのお肉三昧です(´艸`*)

👇サイボクのスペアリブ

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味付けして焼いてあるのを買ってきました

お買い得の大パックが2.000円!←安くなってるけど高い(笑)

かぶりついて食べました(´~`)モグモグ

👇レバニラ炒め

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たま~に食べたくなるのよねぇ
サイボクのブータちゃんで作ると美味し~い♪

👇麻婆豆腐

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セルフで麻婆丼にしてくださ~い♪


さて、つぴ母の春休みは今日でおしまいです←ちょっと残念

明日は入学式&始業式です
気持ちを切り替えて頑張るぞー(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!


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お弁当やおうちご飯を家族との日常を交えて紹介しています

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