スマホ置いてくの?☆鶏ムネ肉の塩麹漬け弁当☆豚肉&アスパラのソテーで夕ご飯

娘ちゃんの今日のシフトは、間違いなく遅番です(笑)

👇娘のお弁当

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鶏ムネ肉の塩麹漬け
・キュウリの塩麹漬け
・焼き鮭
・大根の白だし煮
・しょう油卵
・絹さやのソテー
・梅ヒジキ

👇息子の朝ご飯

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朝ご飯を食べ終わった息子がリュックにMacを詰めてます

プログラミングスクールに行くの?」「うん、そのままバイトに行くから夕ご飯はいらないから」「分かった~」

「えーっと、忘れ物はないかな」と辺りを見回した後、玄関に向かう息子

ふと見るとカウンターの上に息子のスマホが。。。

スマホ忘れてるよ~」って声かけたら「あ、いいのいいの、置いてくから」

え!?いいの?

「困らないの?」「持っていくと集中できないからさ」

おぉ♪(ノ)’∀`(ヾ)本気モードです!

いつもは今どきの若者らしく、どこへ行くにもスマホと一緒の息子ですが、テスト前とか受験期とか、これは本気で取り組むぞ!と思った時には、自らスマホを遠ざけます

我が息子ながら、潔いなぁと思います←親バカ^^;

👇本日の夕ご飯

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昨日大量に作った人参シリシリ&塩麹漬けが再び登場です

👇豚肉&アスパラ&赤ピーマンのソテー

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アスパラは下茹でしないでソテーしてます
シャキシャキして美味し~い♪

👇ホウレン草&卵の和え物

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つっぴー家では定番の和え物です
塩とゴマ油だけでシンプルに和えてますが、甘めの卵が全体をまとめてくれる感じで、とても美味です(´艸`*)

👇焼き鮭

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崩れて見苦しい。。。
見た目はダメダメだけど、美味しかったです♪


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シフト間違えた!☆ダイエットなのにチャーハンとかハムカツとか。。。

最近少しプッチョになってきたらしいZOOさん
「朝ご飯少し少なめにしようかなぁ」って(笑)

👇ZOOさんの朝ご飯

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いつもより少なめにしたけど、チャーハンじゃあ効果は期待できないと思います( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

さて、この日はOFFの母
自分が休みなので気が緩んだらしく、娘のシフトを1日間違えてしまいました(>_<)

早出なのに遅出だと思いこみ、ノンビリお弁当を作っていたら。。。
「今日は早出だった!」って慌てて娘ちゃんが起きてきました(◎_◎;)

「今日は遅出でしょ?」「違うよ、お母さん1日間違えてると思う」
→→ホントだ!間違えてました_| ̄|○

もう、完全に間に合いません!!Σ(゚д゚lll)ガーン

とりあえず会社に連絡する娘ちゃん
「すぐに出るから送ってもらっていい?」「了解!」

ご飯だけ詰めたお弁当に慌ててオカズを放り込み、撮影する暇もなく駅まで送っていきました(*_*)←社会人3年目にして初遅刻(>_<)

家に帰ったら、息子が起きてました( ノ゚Д゚)おはよう

「ネエネを駅まで送ってきた」という母に「ふーん、そうなんだ、朝ご飯作ってもらっていい?」「はいはい」←マイペースな息子^^;

👇息子の朝ご飯

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右上にあるコロッケ&卵焼きは、娘ちゃんのお弁当に入りきらなかったオカズです

慌てていたのでソースかけるの忘れたし、卵焼きは全然カットせずにドーン!と横たえてしまいました(^▽^;)

お弁当箱開けたらビックリするよね?
それとも、作ってくれただけマシって思ってくれるかなぁ

夕ご飯の紹介です

👇お刺身

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今夜は息子がいるので、空振りにならなかったお刺身です(笑)

👇塩麹漬け鶏ムネ肉のソテー

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プッチョを気にするZOOさんのために、ムネ肉を使ったメニューを用意しました

👇ハムカツ

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でもハムカツもあるので、全然ダイエットにはなってません((´∀`*))ヶラヶラ

👇春キャベツのサラダ

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ざく切りの春キャベツ最高♪

👇菜の花のゴマ和え

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菜の花もそろそろ終わっちゃうかしら?

👇カブ&キュウリの塩麹漬け

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↓これで漬けてみました

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ほんのり柚子の香りがして美味しいです♪


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レンタカーを借りられなかった息子(>_<)☆金沢のお土産

充実した金沢旅行の翌朝は、いつも通りにお弁当を作ります(`・ω・´)

👇娘のお弁当

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豚小間団子
・ウインナケチャップ炒め
・ブロッコリー&カニカマのサラダ
・塩卵
・トマト&スナップエンドウ
・すき焼きフリカケ

👇ZOOさんの朝ご飯

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遊んだ翌日も仕事のZOOさんには、しっかり朝ご飯!
行ってらっしゃ~い(@^^)/~~~

母はOFFなので、お土産の写真撮影をします📷

👇長町の『茶菓工房たろう』のお菓子

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👇長町の『加賀生麩処 茶庵』のくるま麩&生麩

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👇ひがし茶屋街の『かなざわ美かざり あさのの加賀友禅文様コースター

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👇小松空港ショップの蒲鉾&竹輪

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学校から帰ってきたZOOさんが「お姉さん先生が、つっぴーママ疲れてたみたいだけど大丈夫ですか?って心配してたよ」って

あ、そうね、空港でダラ~っとしてたし、疲れが顔に出てたかも^^;←遊び疲れるなんて久しぶりです

「でさ、今朝も普通に娘の弁当作ってたから大丈夫だと思うよって言ったらさ、うわぁ~、何事もなかったかのように作るんですねって驚いてた」「へー、そうなんだぁ、母親はそういう生き物だからね。それよりさ、2日間運転担当のお姉さん先生こそ疲れたよね」「そうだね、でも若いから元気そうだったよ」←疲れても一晩寝たら元気って時代もあったなぁ

👇本日の夕ご飯

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母達が金沢から帰ってくる日に、友達と山小屋へ出発した息子

But!山小屋に行かずに友達の家に1泊して帰ってきました

なんで???

訳を聞いたら「初心者だからレンタカー借りれなかったんだよ」

エーッ!そうなの?Σ(・ω・ノ)ノ!←レンタカー借りたことない人

「じゃあ沖縄はなんで借りられたの?」「あれはツアーだし、レンタカー会社も違うからじゃないの?」

それはそれは、残念でした(>_<)
でもお台場大江戸温泉物語で楽しんできたみたいよ(´艸`*)

👇鶏唐揚げ

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最近レモンを切らしています(>_<)買わなきゃ

👇焼き鯖

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焼き鯖の上にのっているのは、桃屋のきざみしょうがです
便利~♪

小松菜&茶色エノキの炒め物

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👇ひき肉&大根のピリ辛炒め

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「お母さん、この大根を炒めたの美味しいね♪大根て炒めてもいいんだぁ」って娘ちゃん

大根は『煮る』イメージが強いので炒めたことないんですけど、美味しいですねぇ
また作ろっと(´艸`*)

息子が高3の時に始めたブログが、今日から3年目を迎えます
いつも訪問に来てくださる皆様、そして応援してくださる皆様、ありがとうございます♪これからもよろしくお願いしますね(*'ω'*)

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定期券落とした!☆大きなイチゴ♪☆ダイエット弁当

昨日ZOOさんがイチゴを買ってきてくれました(´▽`)アリガト☆

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さっそく息子の朝ご飯に出しました♪

👇息子の朝ご飯

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イチゴが美味しかったらしく、自分でもう1個出して食べてました🍓🍓

👇ZOOさんの朝ご飯

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卵がフライパンの中を移動しちゃって。。。ハムエッグが見苦しいです(~_~;)

👇息子のお弁当

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鶏唐揚げ
・チーズ入り卵焼き
・鮭のタルタル焼き
・肉団子
・カボチャ&レンコンのソテー
・ブロッコリー&トマト
・野菜の塩ナムル

あと数日で糖質ダイエットが終わります
先が見えてくると、チョット嬉しい母なのです(*´σー`)エヘヘ

夕方、東京メトロの駅の方から電話がありました(。´・ω・)ん?
定期券の落し物が届いていますってΣ(・ω・ノ)ノ!

アララ、今日は定期なしで学校へ行ったのかしら?←後で聞いたら、朝落としちゃったみたい^^;

親切な方が拾ってくれて良かったね(´ー`*)

👇本日の夕ご飯

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👇サバの塩焼き

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塩麹に漬けてから焼きました♪

「マヨのっけないで焼いてほしい」というZOOさんの希望を叶えました←母はマヨのせも好きです♡

👇豚肉&玉ネギのソテー

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ご飯解禁になってない息子には、お肉がないとね!

👇カスべの煮付け

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軟骨もコリコリして美味し~い♪

👇厚揚げ&練物&根菜の白だし煮

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緑色のは大根です
なんかカラフルな煮物になったね~(´▽`*)

嬉しいお知らせがあります♪

Cpicon ジュースで作る♪さつま芋のオレンジ煮 by ☆つっぴーママ☆』が、クックパッドの人気検索でトップ10入りしました♡

簡単なので、良かったら作ってみてくださいね(*'ω'*)


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息子が糖質ダイエット宣言!☆揚げ餃子のお弁当☆おでんの夕ご飯

お誕生日の翌日は、お仕事の娘ちゃん
母はOFFです((´∀`*))ヶラヶラ

A勤の娘ちゃんに、お弁当を作りましょう♪

👇娘のお弁当

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揚げ餃子
・タコさんウインナ
・ホウレン草の塩ナムル
・ネギ入り卵焼き
・昆布佃煮

1日練習の部活から帰ってきたZOOさんと、買い物に行きました
風がピューピュー吹いて、寒~い(>_<)

「寒いから、おでんにしよっか」「いいねいいね♪いっぱい買ってこうぜ」「味がしみてる卵も欲しいけど、高いなぁ」「ちょっと高くても買っちゃおうぜ、チャチャッと作れる方がいいでしょ」「よし!買っちゃおう」

👇おでん🍢

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寒い日は、やっぱりおでんよね~(´艸`*)

👇アップ~✨

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見えてないけど、串に刺さってるのは牛スジです
トロトロで美味し~)^o^(

👇混ぜご飯

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つっぴー家のメンバーは「おでんはご飯のオカズにならない」と思ってるので、おでんの時に白飯は出ません(^_^;)

炊き込みご飯とか、焼きオニギリとか、オカズ無しで食べられるご飯にしています

↓今日はコレを使いました←長野で購入

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一口食べてビックリ!
ちょっと酸味があって、酢飯みたいな仕上がりになってます

これ美味し~い(´~`)モグモグ

皆がパクパク食べてるのに「オレはご飯はいいや、ご馳走さま」って息子。。。

「アレ?食べないの?」「うん、合宿で少し太ったみたいだからダイエットしようかと思って」「エーッ!太ってないじゃん」「いや、太ったよ」←パッと見分からないから、多分2㎏以内かと(-_-;)

「何ダイエットするの?」「糖質ダイエットだよ」「え~、ご飯抜くやつ?」「そうだね」

「お弁当もオニギリ持ってかないの?」「もちろん」「じゃあ、オカズとかサラダだけって事だよね」「うん、そうしてくれる?」「いいけど、もっと大きなお弁当箱にしないと足りないよね」「あ~、そうだね。よろしくお願いします」

2週間という期間限定って言ってたけど、参った参った。。。

炭水化物ナシで息子のお腹を満たすのって、結構大変かも┐(´д`)┌ヤレヤレ


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お弁当やおうちご飯を家族との日常を交えて紹介しています

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