沖縄のお土産☆焼肉のレタス包みの夕ご飯

息子が沖縄から帰ってきました!

But!1日遅れで。。。

なぜ1日遅れかというと、家まで帰れる電車がなくなっていたから( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

羽田到着が10時過ぎの便だと、結構急いで移動しないと川越にたどり着く電車には乗れないんです(>_<)

今はスマホで電車の時刻も調べられるんだから、まさか乗れなかったとはねぇ┐(´д`)┌ヤレヤレ

ま、無事帰ってきたんだからいいけどさ

さて、息子が買ってきたお土産はコレです↓

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「あまりお土産買う時間がなかったんだよね」
はいはい、遊ぶのに忙しかったからって分かってますから(笑)

👇琉球ガラスのグラス

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実物は写真よりも下ぶくれで、ぷっくりした形です

厚みがあるのでちょっと重いけど、手の平にすっぽり収まる感触がイイ感じ♪

でも、母用じゃないらしい。。。(~_~;)

👇本日の夕ご飯

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👇豚バラ焼肉&サニーレタス

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沖縄でステーキやラフテーをガッツリ食べてきたわけなんだけど、厚切りのバラ肉をレタスで巻いて召し上がれ♪

👇餃子

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今日は息子の好きな?羽根なしにしました( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

👇アサリの酒蒸し

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貝類があまり好きではない息子は、手を付けませんでした_| ̄|○
何でも少しずつ食べないと~<(`^´)>

夕ご飯を食べ終わった息子に「長野はいつから行くか決めたの?」って聞いたら「うーん、明日から行こうかな」

エーッ!今日帰ってきたばかりなのに?Σ(゚д゚lll)ガーン

スキー部の合宿自体はまだ先なんですけど、部員はそれぞれ自分の都合に合わせて、合宿前に長野の合宿所(ゲレンデ近くのホテル)に行くんだそうです

そんなに慌てて行かなくてもって思いますけど、雪がある時に目一杯滑って上手くなりたいという息子の気持ちも分かるので、ここは気持ち良く送り出しましょう!(`・ω・´)

それじゃあ、チャッチャと荷造りしてちょーだい(*'ω'*)

「明日は何時に起きるの?」って聞いたら「んー、6時起きかな」
じゃあ、母はもう少し早く起きるって事ですね( ̄∇ ̄;)ハッハッハ


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沖縄のハートロック💖☆海苔弁☆牛肉のスキ煮で夕ご飯

お弁当のオカズがすぐ思い浮かばない時、とりあえず「今日は海苔弁にしよう!」って思う事ありませんか?

子供達が高校生の頃は、前日に下拵えしたり、おかずのメニューをメモ書きしたりして、朝慌てないようにしてたのに。。。最近は何もしないので毎日バタバタです^^;

でも海苔弁という救世主がある限り、頑張らなくても大丈夫で~す(笑)

👇娘のお弁当

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牛肉&シメジ&赤ピーマンのオイスター炒め
・人参シリシリ
・塩卵
・トマト&キュウリ&ブロッコリースプラウト
海苔弁

Cpicon お弁当に♪しょう油卵&花形塩卵 by ☆つっぴーママ☆

さて、沖縄に行ってる息子がこんな写真を送ってきました(*^^*)

おぉ♪(ノ)’∀`(ヾ)ハートロック💖

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古宇利島ティーヌ浜にあるハート形の岩ですね♪

沖縄は波に浸食された様々な形の岩があるのよね~
女子じゃないのにハート形の岩を見に行くなんて、今どきの男子よねぇ(´艸`*)

ティーヌ浜へのアクセスは、高速と一般道を利用します

沖縄に行く前日に「お母さんのETCカード貸してくれる?」「何で?」「沖縄で高速のるから」

「ETCカードなくても利用できるよ」「そうだけどさ、カードあった方がスムーズだから貸してよ」

「え~、無くさないでよ」「無くすわけないでしょ」「車に置き忘れないでよ」「大丈夫だよ」

そんなやりとりの後、紛失の次に重大な事に気がつきました!

「お母さんの口座から引き落とされるんだから、後でお金払ってね。一緒に乗ってるお友達からもお金もらうのよ」「あ、そうか」

これだからね~┐(´д`)┌ヤレヤレ

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海をバックにした息子の後ろ姿です←前向きの画像は送ってくれませんでした(*´з`)

え~と、今の時季の沖縄は、長袖シャツでちょうどいい暖かさだったそうです

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ハイビスカスですね🌺

もうちょっとアップの写真が良かったなぁ。。。

👇本日の夕ご飯

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今日はちゃんと作りましたよ~(笑)

👇牛肉のスキ煮

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お買い得のオーストラリア牛。。。見た目が残念すぎる_| ̄|○

👇ツナ&アボカド&トマトのサラダ

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切って混ぜただけなのに、これ!美味し~♪(ノ)’∀`(ヾ)

👇さつま芋のオレンジジュース煮

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Cpicon ジュースで作る♪さつま芋のオレンジ煮 by ☆つっぴーママ☆

やっぱり娘ちゃんは食べませんでした(>_<)←なかなか手強いです(-ω-;)

👇焼うどん

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スキ煮を作ったのに、ご飯じゃなくて焼うどんを作る母^^;

調和を全く考えてないのがバレバレですね(ノ´∀`*)

👇イワシの金ゴマつつみ

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作ってません(笑)

節分の時にスーパーで見かけて、その時は買わなかったんですけど、どーしても食べてみたくて買っちゃった(´艸`*)←食いしん坊です^^;

甘じょっぱくて美味しかった~(´▽`*)


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沖縄に出発!☆鶏ハムのハニーマスタード焼き弁当☆八宝菜の夕ご飯

いつもの事ながら、旅行前日にバタバタと準備をしていた息子

どーしてもっと前からやらないのかと呆れながらも「前日準備で何とかなるんだから、それも才能の一つよね」な~んて甘い事を考えてたつぴ母

しかーし!朝リビングに行ってみたら、キャリーバッグに荷物が詰めてない!!

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↑母が購入したのでネームタグが蝶だけど、それは気にならないらしい(笑)

大丈夫なわけ?

早く詰めないとって慌てる母に「ねぇ、コレとコレとこのシャツにアイロン当ててくれる?」ってシャツ3枚を差し出す息子

荷物詰めてない理由は『持っていくシャツにアイロンかけてないから詰められない』だそうで。。。

理解できません(ーー;)

結局、夕べもバタバタ、今朝もバタバタじゃん!ヽ(`Д´)ノプンプン

息子の行動にあきれながらも駅まで送るつぴ母でした🚗
行ってらっしゃ~い、お土産買ってくるのよ~(^.^)/~~~

あ、そうそう、夕べ「沖縄で何食べてくるの?」って聞いたら「ん?決めてないけど」って
エーッ!普通考えるでしょ←母が食いしん坊なだけ?

「沖縄はステーキが美味しいから食べておいで!あと、ラフテーとか沖縄そばも有名だよ」「へー、そうなんだ」

息子の頭の中には、シュノーケリング&運転の事しかインプットされてないんだろうか?

👇娘のお弁当

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鶏ハムのハニーマスタード焼き
・鶏唐揚げ
・ブロッコリー
・ピーマンソテー
・モヤシの塩ナムル
・竹輪キュウリ
・すき焼きフリカケ

残っていた鶏ハムをハニーマスタード焼きにしてみました
これ、美味しいのよねぇ(´艸`*)

👇本日の夕ご飯

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息子が沖縄に行ったからじゃあないですけど、母はオリオンビールをいただきます♪ZOOさんはトマトビール🍅

👇八宝菜

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ご飯にかけて中華丼にしてもいいかなと思ったので、汁多めです

あ!ウズラの卵入れるの忘れた~(ノД`)・゜・。

息子がウズラの卵が苦手なので入れない癖がついてたって事ね(>_<)
今夜は入れてもOKだったのに。。。チャンスを逃しました_| ̄|○

👇手羽中の塩コショウ焼き

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シンプルな味付けが美味しいです(`・ω・´)b

👇長芋のソテー

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手羽中を焼いた油を利用してるので、鶏の旨みがしみてます

👇ポークビーンズ

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娘ちゃんが「豆が美味し~」って
そうでしょ、そうでしょ(´艸`*)


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Author:つっぴーママ
お弁当やおうちご飯を家族との日常を交えて紹介しています

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