春休み中のお弁当☆若竹煮&筍ご飯

🌸のない入学式&始業式が終わり、新年度がスタートしました♪

ちょっと大き目の制服に身を包んだピカピカの1年生、そして少し成長した2年生と3年生

4月は始まりの季節、何だかワクワクしちゃうなぁ(´▽`*)

さて、ちょっと戻りますけど、春休みに作ったお弁当の紹介をしますね(*^^*)

まずは、お稲荷さん弁当

この日は3人分必要だったので、前日に油揚げを煮ておきましたv(^ω^)v イエイ

👇ZOOさんのお弁当

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お花のおいなりさん
・筑前煮
・カニカマ&ネギ入り卵焼き
・カジキマグロの煮付け
・菜の花

おいなりさんの中身は、ゴマ入りの酢飯です
上の飾りは塩もみしたキュウリと桜人参です🌸

並べただけですけど、なんか可愛い(´艸`*)

👇娘のお弁当

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お弁当箱の形と大きさがそれぞれ違うので、詰めるのに時間がかかりました^^;

息子のおいなりさんは。。。かなり変形してます( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

👇息子のお弁当

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そして翌日は、時間がかからないようにのっけ弁にしました

のせる具材のリストも書き出して、準備万端にしてたのに「今日は学校行かないから、お弁当はいらないよ」って息子に言われました_| ̄|○←早起きもしたのに~(ノД`)・゜・。

余裕で2個作れるって前向きに考えればいいね┐(´д`)┌ヤレヤレ

👇ZOOさんのお弁当

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4色弁当
・ギョニソのケチャップ炒め
・塩もみキュウリ
・炒り卵
・鮭の甘辛煮
・レンコン&筍&スナップエンドウ&パプリカ

2つ同時に作らないので、卵とキュウリの位置が揃ってません^^;

ZOOさんが職員室でお弁当を広げたら、女の先生2人が「私にも作ってほしいです~♡」って

いいですよ~、リクエストしてください♪(〃艸〃)

👇娘のお弁当

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春休み中の夕ご飯はやっつけ仕事ばかりだったんですけど、生の筍だけは食べたくて、若竹煮&筍ご飯は真面目に作りました(笑)

👇若竹煮

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Cpicon 春はやっぱり若竹煮♪ by ☆つっぴーママ☆

👇筍ご飯

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Cpicon 春の味♪筍ご飯 by ☆つっぴーママ☆


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給食終了。。。そしてお弁当

今日は、3月中に作ったZOOさんのお弁当を紹介します(*^^*)

3月20日で、ありがたい、ありがた~い給食が終了しました(´;ω;`)ウッ…
給食が終わったからといって半日勤務になるわけじゃないので、ZOOさんにもお弁当作らなくちゃだね~(;´д`)トホホ←お弁当箱が大きいので、ちょっと大変~って思う母(;・∀・)

でも頑張って働いてもらうためには、母も頑張って作るよー!(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

👇3月22日のお弁当

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牛肉&パプリカのスパイシー炒め
・焼き鮭
・菜の花の麺つゆ浸し
・トマト
・卵のマヨケチャ焼き
・梅干

Cpicon お弁当や朝食に♪ゆで卵のマヨケチャ焼き by ☆つっぴーママ☆

やっぱり1人分増えると、朝が忙しくなります💦
もうちょっと早起きしないとダメかなぁ

👇3月23日のお弁当

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のり弁
・エビマヨ
・ホタテの照り焼き
・カニカマ入り卵焼き
・ホウレン草の塩ナムル
・ホタテ味竹輪in大葉
・花ハム
・スナップエンドウ
・マカロニサラダonトマト

Cpicon タルタルでコク出し♪簡単エビマヨ by ☆つっぴーママ☆

手前のが娘ちゃんので、奥に見えてる2段弁当がZOOさんのです
ガッツリお肉はないけど、色々詰めたので「美味しかった~♪」って(´艸`*)良かったね~

👇3月27日のお弁当

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ナルト模様のオムライス
・BBQソース入りチキンナゲット
・プルコギ
・スプラウトonトマト
・菜の花
・ホタテ味竹輪inチーズ

この日は他市の体育館で部活練習をしたZOOさん
お昼は桜の木の下で、みんなで輪になって食べたそうです🌸🌸🌸

それってお花見だよね~、いいなぁ(´▽`*)

一度やってみたかったナルト模様のオムライス♥
全然上手くいかなくて焦った~:(;゙゚''ω゚''):←夫のお弁当を練習台にしてます( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

オジサンには不似合いな可愛いお弁当だったけど「美味かった~、可愛くても全然気にならないよ」って(´・∀・`)ヘー

強者だわ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

👇3月28日のお弁当

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鶏そぼろ&炒り卵&人参シリシリ
・桜人参&スナップエンドウ
・ウインナケチャップ炒め
・キュウリ
・厚揚げ&ナルトの煮物
・さつま芋

今日はそぼろ丼弁当♪
またまた子供達と一緒に食べるというので、桜人参で可愛くしてみました←嫌がらせ?

帰ってきたZOOさんに「可愛くしちゃったけど、子供達にからかわれなかった?」って聞いたら「特に何も言われなかったよ」って

あらら、子供たち案外大人対応なのね(´艸`*)

👇3月29日のお弁当

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ハムちくキュウリのクルクル海苔巻
・海老のマヨソテー
・菜の花&炒り卵の和え物
・タコのお好みソース焼き
・人参シリシリ

Cpicon 簡単♪ハムちくキュウリのクルクル海苔巻 by ☆つっぴーママ☆

「明日は午前の部活やったら帰ってこようかな。消費しなくちゃいけない休みがあるんだよね」ってZOOさん

「新学期の準備があるんだから、午後も仕事してこないとダメなんじゃないの?」「そうなんだけどさ、うーん。。。」「お弁当作ろうか?」「お弁当作ってくれるんなら午後も仕事してこようかな」

え?
そんな訳で、お弁当作りました(* ´艸`)クスクス

ご飯多めで巻き巻きしたら、形が崩れて不細工な海苔巻になりました_| ̄|○

お腹に入っちゃえば同じよね^^;

👇3月30日のお弁当

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生姜焼き
・目玉焼き
・ネギマ串
・ブロッコリー&トマト
・山東菜&小松菜の煮浸し
・人参シリシリ
・ハート卵焼き
・フリカケon梅干

ついに!♡入りのお弁当を作りました!!ヾ(*´∀`*)ノ

おぉ♪って思った方、えーーーっΣ(゚Д゚;って思った方、置き弁なので問題ないです(笑)

娘ちゃんのお弁当に♡を入れたことありますけど、我が家の男子弁当に入れたのは初めてです

息子が高校生の頃、お弁当に星形チーズや花形人参を入れても何も言われなかったけど、♡はねぇ。。。勇気がなくて入れられなかったなぁ←そういう勇気はいらないって言われそうです^^;

ところで、ZOOさんの反応気になりますよね?

予想通り、嫌がるどころか「お♪♡の卵焼きだ!愛だね~」ってニコニコしながら食べてました

でも一番興味を持ったのは、♡じゃなくてご飯の上のフリカケでした
「このフリカケ、カレー味なんだ~。梅干との相性もいいね♪」って

そこなの?ま、いいけどね(´-∀-`;)


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久しぶりに息子の朝ご飯♪☆海老のソテー弁当☆ZOOさんのお弁当

久しぶりに息子の朝ご飯を作りました♪

岩手に行ってたせいもあるけど、帰ってきてからも朝早くから出かけてばかりなので、ヨーグルトとブロッコリースプラウトを食べる姿しか見てない母(-_-;)

そんなの食べたうちに入らないじゃん!と思いつつ「じゃあ行ってきます」という息子に「行ってらっしゃい」しか言えず。。。

だから「今日は朝ご飯食べるから」と言われた時は、内心ガッツポーズでした(笑)

👇息子の朝ご飯

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特別な朝ご飯じゃないけど、母が用意したご飯をパクパク食べてくれるって嬉しいのよね~(´艸`*)

👇娘のお弁当

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海老のソテー
・カニカマ入り卵焼き
・カジキマグロの西京漬け焼き
・ブロッコリー&青豆
・竹輪&人参の甘辛炒め
・壺漬け昆布

娘ちゃんには、プリプリの海老を入れたお弁当を作りました♪

👇ZOOさんのお弁当

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ZOOさんにはオニギリ2個🍙🍙
手前のオニギリ、ちょっと変わってるでしょ?

↓コレを混ぜ込みました!

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👇アップ~✨

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いい香りがします♪
これと角切りチーズを混ぜ込んでニギニギ🍙

ZOOさん「すごく美味かった」って(´艸`*)

夕ご飯の紹介です

👇カボチャ&エビのサラダ

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↓コレで和えました♪

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サンクゼールのマヨソースなんですけど、これメッチャ合います!!

茹でた食材をこのマヨソースで和えただけなのに、なんだかお店の味になってる~(´艸`*)

👇炊き込みご飯

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👇ナス&インゲンの揚げ浸し

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クタッとしたナスに味がしみてて美味しいです(`・ω・´)b

👇冷奴

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ネギたっぷり♪


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ZOOさんのお弁当☆お礼のスイーツ☆生姜焼きの夕ご飯

水曜日に作ったZOOさんのお弁当です♪
3人分作った翌日の1人分って、楽な気がする~(笑)

👇ZOOさんのお弁当

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つくねonチーズ
・タラの西京漬け焼き
・花形ハム
・ジャコ&キュウリ&ミョウガの甘酢和え
・ホウレン草&炒り卵の塩ナムル
・オクラのおかか和え
・トマト
・焼き鮭
・壺漬け昆布on梅干

先日、Amazonから息子宛にめっちゃ大きい荷物が届きました
大きいけど軽い。。。何頼んだんだろう?

→→大きなスヌーピーのティッシュボックスでした

「可愛いけど自分用じゃないよね?」「ボランティア一緒にやってる子がもうすぐ誕生日だから、みんなでプレゼントあげようって事になってさ。スヌーピーが好きな子だからこれ頼んだんだけど、結構大きいなぁ」

「どうやって持ってくの?」「うーん、ラッピングして袋に入れて持ってこうかな。袋は買ってくるからラッピングお願いしてもいいかなぁ」えっΣ(・ω・ノ)ノ!母がやるの?

👇ラッピング✨

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その話を娘ちゃんにしたら「またお母さんに甘えてる~。やってあげるのはいいけど、ちゃんとお礼してもらった方がいいよ。何にする?」「え?何にするって言われても。。。」「じゃあ、スイーツでいいね、ラインしとくから」「はい、お願いします」←どっちが母だか分かりません^^;

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息子が買ってきた紙袋(左)に入れたら「なんか大きいなぁ、もう少し小さい袋ある?」

MARVELの袋(右)があったので、入れてみました

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「リボンがはみ出てるけどいいの?」「うん、こっちにする。ありがとー」

翌日、こんなものを買ってきてくれました(*^^*)

👇お礼の品♪

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👇アップ~✨

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むふふ、美味し~(≧▽≦)

👇本日の夕ご飯

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👇生姜焼き

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ガッツリお肉です(笑)

👇マグロ漬けのアボカドマヨ和え

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びん長マグロがお買い得だったので、漬けにしました♪
カットしたアボカドと一緒にマヨで和えて食べるのが、最近好きです♡

👇ゴーヤチャンプルー

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ほろ苦いゴーヤを食べると元気が出る気がします!

👇さつま芋のオレンジ煮

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Cpicon ジュースで作る♪さつま芋のオレンジ煮 by ☆つっぴーママ☆

娘ちゃんは苦手なので食べません(>_<)


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3種類のお弁当☆でっかい海老のお刺身&適当な麻婆ナスで夕ご飯

夏休みになった途端に雨降りですね☔
ちょっとガッカリな気もするけど、雨不足だしねって思っていたら止んじゃった(-ω-;)

昨日の県大会の結果ですが、残念ながら2試合目で敗退(>_<)
2試合目の対戦校は、第1シードだったんです(・_・;)

「くじ運が悪すぎたなぁ」って、ZOOさん残念がってました

3年生はこれで引退だけど、今までよく頑張ったと思います!
お疲れ様でした!!

それでは、火曜日まで戻ってお弁当の紹介です☆
月曜日が1学期最後の給食だったので、翌日からはZOOさんもお弁当が必要になりました

何を作ろうかなぁ。。。(゜-゜)
あまり深く考えずに朝を迎えました←無計画です^^;

とりあえず家を早く出る順に作ればいいねって、超適当な母(笑)←何とかなるさ~

👇ZOOさんのお弁当はロールサンド♪

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・海苔&チーズ&大葉&竹輪&キュウリ

↓パンにはコレを塗ってます☆

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軽井沢ファーマーズギフトのアンチョビマヨです
これを塗るだけで、ワンランク上の味になる優れものです(´艸`*)

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・レタス&ビアハム&コーン

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・レタス&大葉&ソーセージ&食べるラー油

Cpicon 混ぜるだけ♪旨味たっぷり具沢山ラー油 by ☆つっぴーママ☆

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・レタス&炒り卵&紫玉ネギ&キュウリ

👇次は息子のお弁当

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・ポテト&挽肉の重ね焼き
・タラの西京漬け焼き
・ブロッコリー&トウモロコシ
・ソーセージ
・オニギリ2個

トウモロコシの隣に見えるポテトの下は挽肉です
昨夜の取り置きを詰めました(*^^*)

👇ポテト&挽肉の重ね焼き

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フライパンに薄切りのポテトと味付けした挽肉をのせ、フタをしてじっくり焼きました

「これ美味いなぁ」ってZOOさん
たぶん普通に美味しいよねって思いながら、母もパクリ!

えーっ、メッチャ美味しいんだけどー!!(≧▽≦)

適当に作ったのに予想以上に美味しくて、今度作る時はレシピがUPできるように写真&分量のメモもしなくちゃと思いました

そして、息子のお弁当が作り終わったらもう7時!
娘ちゃんのお弁当をちゃっちゃと作らないと、自分の支度ができません

焦る~:(;゙゚''ω゚''):
時間がない時はにしましょう♪

👇娘のお弁当

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・カニ玉丼
・タラの西京漬け焼き
・ブロッコリー&トウモロコシ

はぁ~、間に合った♪(`・ω・´)b

夕ご飯の紹介です

ZOOさんに水を買いに行ってもらったら「美味しそうなエビがあったから買ってきたよ」って

👇海老のお刺身

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大きくてプリップリの海老ちゃん♪
甘くて美味しかった~(ノ)’∀`(ヾ)

👇麻婆ナス

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挽肉がなかったので、少しずつ残ってた豚小間&豚バラ肉で作りました

👇小エビ入り小松菜の麺つゆ浸し

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👇親子煮

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玉ネギ多めです(笑)


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お弁当やおうちご飯を家族との日常を交えて紹介しています

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