息子の好きなヨーグルト☆ZOOさん&娘のお弁当☆天ぷら&素麺の夕ご飯

土日も今日もバタバタしていたので、やっと今頃の更新です^^;

では、ZOOさんのお弁当の紹介から(*^^*)

👇ZOOさんのお弁当

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・ツナマヨ+マスタード
・ささみほぐし+辛味噌

またまたオニギリです(笑)
ZOOさんは辛いのが好きなので、マスタードや辛味噌を加えてみました♪

👇娘のお弁当

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海老のカレー風味ソテー
・ホタテの甘辛煮
・スナップエンドウ
・ホウレン草の麺つゆ浸し
・塩卵
・トマト
・すき焼きフリカケ

娘ちゃんの好きなエビ&ホタテのお弁当です♪

とりあえず定期試験が終わった息子のお弁当はありません
これから長~い夏休み♪学生って最高だね!

ぼく夏の準備に忙しい息子が、朝一番に食べるのはヨーグルトです

冷蔵庫から勝手に出して食べるのはいいんですけど、食べてるのはZOOさん用の豆乳ヨーグルトΣ(・ω・ノ)ノ!←コレステロールを低下させるヨーグルトです^^;

「なんでこのヨーグルト食べてるの?」って聞いたら「このヨーグルトが一番うまいんだよね」って。。。でもさ、そのヨーグルトは普通のヨーグルトじゃないのよねぇ

「食べちゃいけないとは言わないけど、このヨーグルト、結構効果があるんだよね。コレステロール値が高めじゃないのに毎日食べたら、体に良くないと思うよ」「そうなの?」「特に問題ない人が食べてコレステロール値が下がり過ぎてもまずいような気がするけど」「そうなんだ、でもこれが一番うまいから毎日食べなければいいんでしょ」「うーーん。。。」

というわけで、色々買ってみました(笑)

👇ヨーグルト色々

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But 食べ比べた結果、 結局は豆乳ヨーグルトが一番美味しいそうで。。。
毎日食べないでよ~!って思います(-_-;)

夕ご飯の紹介です

👇本日の夕ご飯

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暑いので、素麺です!

👇天ぷら&素麺

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ナス・長芋・竹輪の天ぷらです♪
ZOOさんは奥に見えている梅塩をかけてつまんでいます(*^^*)

👇イカ&ネギのバター醤油炒め

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プリップリのイカが美味し~(´艸`*)

👇豚肉&ゴーヤの塩コショウ炒め

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やっぱり夏はゴーヤよねぇ
ほろ苦い味がたまりません!


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ボランティアの準備☆息子&ZOOさんのお弁当☆焼き豚&冷や汁の夕ご飯

夏休みの家庭訪問が始まったZOOさん
部活もあるので1日勤務です

一昨日は「お昼は買って食べるからいいよ」って言ってたのに「コンビニで買って食べるつもりだったのに、家庭訪問してたらなんか買いそびれちゃったんだよな~」って腹ペコで帰ってきました

忙しいのは分かるけど、ちゃんと食べなきゃダメだよ!
というわけで、本日はオニギリ持たせました┐(´д`)┌ヤレヤレ

👇ZOOさんのお弁当

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・焼き鮭&食べるラー油
・壺漬け昆布&梅干

「オニギリ美味かったなぁ、やっぱオニギリっていいよなぁ」だって( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

夕べバイトで帰りが遅かった息子
母は先に寝てしまったので、何時に起こしたらいいのか分かりません(-_-;)

But!遅刻は困るので「7時だけど起きなくていいの?」って寝ている息子に聞いたら「うーん、大丈夫」

。。。寝ぼけてるんじゃないよね?
「何時に起こせばいいの?」「10時で大丈夫」「はい、分かった」

→→9時頃起きて支度してました

👇息子のお弁当

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肉巻き
・ゆで卵のマヨケチャ焼き
・レンコン&コンニャクのきんぴら
・ツナマヨオニギリ
・ワカメご飯in梅干しオニギリ

Cpicon お弁当や朝食に♪ゆで卵のマヨケチャ焼き by ☆つっぴーママ☆

夏休みにボランティア岩手に行く息子
このところ、その準備に色々忙しそうです

👇リーフレット

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「お母さん、ぼく夏への寄付をお願いできないかなぁ」「いいけど、いくらくらい?」「一口1000円なんだけど」「じゃあ、2000円するね」「ありがとう、ゆうちょへの振り込みはオレがやっとくから。あと9月に報告会があるからさ、都合がついたら来てよ」「うん、分かった」

僕らの夏休みprojectに興味を持った方は、ぜひコチラを見てください
僕らの夏休みprojectとは
僕らの夏休みproject寄付

👇名刺

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小学生の時、パソコンの授業で名刺を作って以来の名刺?

👇新聞紙で作ったボール

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小学生と遊ぶので、色々な小道具も用意します

夕ご飯の紹介です

👇焼き豚

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バイトの息子の分は取り置きしてます(笑)

👇クルクル肉巻き&夏野菜のソテー

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半端に残ったお肉も食べちゃおう!という事で、クルクル巻いてみました♪
夏野菜もたっぷり(´艸`*)

👇冷や汁

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暑い日は冷や汁よね~♪

今夏初めての冷や汁なのに、娘ちゃんたら「これ、あんまり好きじゃない」ってΣ(゚д゚lll)ガーン

えーーっ!前は普通に食べてたのにどーして?
いつから好きじゃなくなったの?_| ̄|○

「オレがいっぱい食べるから大丈夫だよ」ってZOOさん
ありがとー、でも(つд⊂)エーン


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メチャうま!渡り蟹のトマトクリームパスタ☆娘&息子のお弁当

昨日の朝は、息子の起きる時間を確認せずに慌てたつぴ母
今朝はきっちり起こしました(`・ω・´)b

👇娘のお弁当

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パプリカの肉巻き
・ウインナケチャップ炒め
・ネギ入り卵焼き
・長芋&シメジの塩コショウ焼き
・鶏ササミのフレーク

スーパーで『とりささみほぐし』というビン詰めを見つけました

↓コレです☆

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ほほ~、鶏ササミなら高タンパク&低カロリーでいいかも♪って買ったんですけど、しっとり感がまるでありません(>_<)

味付けはいいんだけど、このパサッと感がちょっと残念なような。。。

👇息子のお弁当

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息子のお弁当も作りました!←昨日はお弁当どころじゃなかったんですけどね^^;

息子のオニギリにも、ちょっと残念な(~_~;)とりささみほぐしを使いました
But マヨを少し加えたので、カロリーは確実にアップ(笑)

出がけに「今日と明日はバイト入れたから、夕ご飯はいいや」って

ん?んんん?確かテストは金曜日までだったんじゃあ。。。
バイト入れるの1日早いと思います!ヽ(`Д´)ノプンプン

息子がいない夕ご飯は何にしようかなぁ。。。
こないだ軽井沢で購入した渡り蟹のパスタソースでも使ってみようかなぁ

↓コレです☆

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開ける前に写真撮るの忘れました^^;

👇渡り蟹のトマトクリームパスタ

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せっかくなので、カニ缶を開けてカニのほぐし身をトッピングしました ☆◝(⁰▿⁰)◜☆

このパスタソース、カニの風味が半端ないです!
メチャうまです♪(ノ)’∀`(ヾ)

また買ってこよっと(´艸`*)

👇ナス&インゲンの揚げ浸し

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パスタには不似合いな。。。( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

👇レンコン&人参&コンニャクのきんぴら

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シャキシャキのレンコンちゃん、お久しぶり~♪


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テストに遅刻!?☆土用の丑の日☆鶏ムネ肉のソテー弁当

今朝は下味をつけておいた鶏ムネ肉をトースターで焼きました
240℃で7分、その間に卵焼きを作ります(*^^*)

👇娘のお弁当

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鶏ムネ肉のソテー
・ハム入り卵焼き
・竹輪キュウリ
・人参&ホウレン草の麺つゆ浸し
・牛ひき肉&パプリカ&ズッキーニのソテー
・焼き鮭

娘ちゃんのお弁当完成♪
次は息子の。。。あ!まだ起きてないじゃん!!

先週末から定期試験の息子、今朝は何時起きか聞かなかったけど大丈夫なのかしら?

慌てて起こしに行ったら、起きてました(´▽`) ホッ
But!「アウトかもしれない」って。。。エーーーッ!Σ(゚Д゚;

とにかく急いで支度して行きなさーい!!

→→間に合ったそうです(´-∀-`;)
まったくね~、アウトだったらどーしよーってドキドキされられちゃいました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

👇本日の夕ご飯

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本日は『土用の丑の日』という事で、国産の鰻を買いました♪

👇鰻丼✨

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帰ってきた息子に「今日は土用の丑の日だから、鰻買ってきたからね」と言ったら「え?今日は土曜じゃないでしょ」って( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

「土曜日の土曜じゃないよ~、土に用事の用をつけた土用だよ」「あ、そっちか」

う~ん、もしかしたら『丑の日』も『牛の日』だと思ってたりして( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
『土曜の牛の日』って、焼き肉デーじゃん((´∀`*))ヶラヶラ

👇サラダ

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山盛り♪

👇ネギトロ

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えーと、鰻売り場に行く前にカゴに入れてました^^;

👇サーモン

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上に同じくです^^;

👇鶏ムネ肉のタルタル焼き

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👇カボチャのソテー

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塩コショウ&バターでシンプルに♪


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ZOOさんのお弁当☆お礼のスイーツ☆生姜焼きの夕ご飯

水曜日に作ったZOOさんのお弁当です♪
3人分作った翌日の1人分って、楽な気がする~(笑)

👇ZOOさんのお弁当

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つくねonチーズ
・タラの西京漬け焼き
・花形ハム
・ジャコ&キュウリ&ミョウガの甘酢和え
・ホウレン草&炒り卵の塩ナムル
・オクラのおかか和え
・トマト
・焼き鮭
・壺漬け昆布on梅干

先日、Amazonから息子宛にめっちゃ大きい荷物が届きました
大きいけど軽い。。。何頼んだんだろう?

→→大きなスヌーピーのティッシュボックスでした

「可愛いけど自分用じゃないよね?」「ボランティア一緒にやってる子がもうすぐ誕生日だから、みんなでプレゼントあげようって事になってさ。スヌーピーが好きな子だからこれ頼んだんだけど、結構大きいなぁ」

「どうやって持ってくの?」「うーん、ラッピングして袋に入れて持ってこうかな。袋は買ってくるからラッピングお願いしてもいいかなぁ」えっΣ(・ω・ノ)ノ!母がやるの?

👇ラッピング✨

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その話を娘ちゃんにしたら「またお母さんに甘えてる~。やってあげるのはいいけど、ちゃんとお礼してもらった方がいいよ。何にする?」「え?何にするって言われても。。。」「じゃあ、スイーツでいいね、ラインしとくから」「はい、お願いします」←どっちが母だか分かりません^^;

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息子が買ってきた紙袋(左)に入れたら「なんか大きいなぁ、もう少し小さい袋ある?」

MARVELの袋(右)があったので、入れてみました

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「リボンがはみ出てるけどいいの?」「うん、こっちにする。ありがとー」

翌日、こんなものを買ってきてくれました(*^^*)

👇お礼の品♪

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👇アップ~✨

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むふふ、美味し~(≧▽≦)

👇本日の夕ご飯

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👇生姜焼き

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ガッツリお肉です(笑)

👇マグロ漬けのアボカドマヨ和え

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びん長マグロがお買い得だったので、漬けにしました♪
カットしたアボカドと一緒にマヨで和えて食べるのが、最近好きです♡

👇ゴーヤチャンプルー

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ほろ苦いゴーヤを食べると元気が出る気がします!

👇さつま芋のオレンジ煮

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Cpicon ジュースで作る♪さつま芋のオレンジ煮 by ☆つっぴーママ☆

娘ちゃんは苦手なので食べません(>_<)


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3種類のお弁当☆でっかい海老のお刺身&適当な麻婆ナスで夕ご飯

夏休みになった途端に雨降りですね☔
ちょっとガッカリな気もするけど、雨不足だしねって思っていたら止んじゃった(-ω-;)

昨日の県大会の結果ですが、残念ながら2試合目で敗退(>_<)
2試合目の対戦校は、第1シードだったんです(・_・;)

「くじ運が悪すぎたなぁ」って、ZOOさん残念がってました

3年生はこれで引退だけど、今までよく頑張ったと思います!
お疲れ様でした!!

それでは、火曜日まで戻ってお弁当の紹介です☆
月曜日が1学期最後の給食だったので、翌日からはZOOさんもお弁当が必要になりました

何を作ろうかなぁ。。。(゜-゜)
あまり深く考えずに朝を迎えました←無計画です^^;

とりあえず家を早く出る順に作ればいいねって、超適当な母(笑)←何とかなるさ~

👇ZOOさんのお弁当はロールサンド♪

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・海苔&チーズ&大葉&竹輪&キュウリ

↓パンにはコレを塗ってます☆

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軽井沢ファーマーズギフトのアンチョビマヨです
これを塗るだけで、ワンランク上の味になる優れものです(´艸`*)

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・レタス&ビアハム&コーン

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・レタス&大葉&ソーセージ&食べるラー油

Cpicon 混ぜるだけ♪旨味たっぷり具沢山ラー油 by ☆つっぴーママ☆

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・レタス&炒り卵&紫玉ネギ&キュウリ

👇次は息子のお弁当

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・ポテト&挽肉の重ね焼き
・タラの西京漬け焼き
・ブロッコリー&トウモロコシ
・ソーセージ
・オニギリ2個

トウモロコシの隣に見えるポテトの下は挽肉です
昨夜の取り置きを詰めました(*^^*)

👇ポテト&挽肉の重ね焼き

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フライパンに薄切りのポテトと味付けした挽肉をのせ、フタをしてじっくり焼きました

「これ美味いなぁ」ってZOOさん
たぶん普通に美味しいよねって思いながら、母もパクリ!

えーっ、メッチャ美味しいんだけどー!!(≧▽≦)

適当に作ったのに予想以上に美味しくて、今度作る時はレシピがUPできるように写真&分量のメモもしなくちゃと思いました

そして、息子のお弁当が作り終わったらもう7時!
娘ちゃんのお弁当をちゃっちゃと作らないと、自分の支度ができません

焦る~:(;゙゚''ω゚''):
時間がない時はにしましょう♪

👇娘のお弁当

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・カニ玉丼
・タラの西京漬け焼き
・ブロッコリー&トウモロコシ

はぁ~、間に合った♪(`・ω・´)b

夕ご飯の紹介です

ZOOさんに水を買いに行ってもらったら「美味しそうなエビがあったから買ってきたよ」って

👇海老のお刺身

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大きくてプリップリの海老ちゃん♪
甘くて美味しかった~(ノ)’∀`(ヾ)

👇麻婆ナス

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挽肉がなかったので、少しずつ残ってた豚小間&豚バラ肉で作りました

👇小エビ入り小松菜の麺つゆ浸し

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👇親子煮

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玉ネギ多めです(笑)


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今日から夏休み♪☆4人分のお弁当☆簡単夕ご飯

やったー!今日から夏休みだ~ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

朝から暑くて参るけど、それでも夏休みだもんね~(´艸`*)

つぴ母は『夏休み』という言葉の響きが大好きです♡
子供達と一緒に過ごせる長~いお休み♪←娘ちゃんは社会人になったし、息子は忙しいしで、もうそんなに一緒に過ごせないけどね^^;

子供達が小さい頃、ZOOさんは夏休みも部活があるけど、よくプールに連れて行ってくれました🏊←平日でも連れて行ってくれるとこが嬉しかったなぁ

母はガンガン泳げないけど、残り3名はガンガン(笑)

川越水上公園にコースロープを張ってある多目的プールがあります
母以外の3人で本格的に泳いだら、娘だけ延々と泳ぎ続けたのにはビックリ(@ ̄□ ̄@;)!!

「もう終わりにするよ~」って強制終了したら「もっと泳ぎたかったのに~」って
遠泳じゃないんだから。。。(´-∀-`;)←海はそれほど得意じゃないです

さて、今年の夏休み初日は県大会!🏀
勝ち進んでほしいなぁ(´▽`*)

昨日のお弁当&夕ご飯の紹介です

👇息子のお弁当

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つくねon星形チーズ
・さつま芋のオレンジ煮
・しょう油卵
・ブロッコリー
・甘酢団子
・タヌキうどんオニギリ
・焼き豚オニギリ

Cpicon ジュースで作る♪さつま芋のオレンジ煮 by ☆つっぴーママ☆
Cpicon とっても簡単♪タヌキうどんオニギリ by ☆つっぴーママ☆

👇娘のお弁当

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火曜日から給食ナシなので、今日は4人分ですΣ(・ω・ノ)ノ!
But!時間が足りないー!!

もっと早起きすればよかったなぁ。。。

「ZOOさんのお弁当、オニギリだけでもいい?」「全然オッケーだよ♪」スミマシェン(人''▽`)☆

👇ZOOさん&母のお弁当

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母も午後からサマースクールの打ち合わせがあるので、母の分も作りました🍙🍙←3合炊いたご飯が全てオニギリに。。。スゴイ(・・;)

👇本日の夕ご飯

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ZOOさんは納め会なので、簡単ご飯にしちゃいました(*^^*)

ブログのUPもしなくちゃと思いつつ、眠気に負けたつぴ母でした( ̄∇ ̄;)ハッハッハ


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ハンバーグのお弁当☆朝ご飯は鶏そぼろ丼☆焼肉&塩鯖で夕ご飯

ハンバーグの翌日は、ハンバーグ弁当です(*^^*)

2個重ねてギューッとフタしちゃいましたv(*^^*)v イエイ

👇娘のお弁当

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ハンバーグ
・カボチャのソテー
・人参&ピーマンの甘辛炒め
・カニカマ入り卵焼き
・焼き鮭

今朝はちょっと余裕のあるつぴ母ですが、娘ちゃんは何となく焦り気味💦

「どうしたの?」「自転車のカギが見つからないーっ!もう時間がないから、探すの止めて駅まで歩いた方がいいかも」「あら、それなら送っていこうか?」「いいの?」「今日はOFFだから送っていけるよ」「ありがとー、お願いします!」

車に乗り込んだ娘ちゃんが「なんか、お母さんの車に乗るの久しぶり~♪ちょっと嬉しいかも」って、なかなか嬉しい事を言ってくれます(´艸`*)

あっという間に駅に到着し「ありがとー、じゃあ行ってきます」「いってらっしゃーい」
さて、家に戻ったら、そろそろ息子を起こさないとかな

👇息子のお弁当

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息子のお弁当箱は深さがないので、ハンバーグは斜めにIN♪

👇息子の朝ご飯

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「時間がないから、ササッと食べられる朝ご飯にしてくれる?」「オッケー」
リクエストに応えて、小さな鶏そぼろ丼を作りました

夕ご飯の紹介です

👇焼肉

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ブロッコリースプラウト&トマトをのせて、ガッツリ焼肉をさっぱり食べました

👇塩鯖

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間違いない美味しさです(´ー`*)ウンウン

👇鶏肉&玉ネギ&シメジの甘辛炒め

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子供達の好きな甘辛味♪
ご飯にのせて食べると美味しいのよね~(´艸`*)

👇小松菜&油揚げの煮浸し

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ホッとする味です(*^^*)


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使う前に壊れたネックレス☆お稲荷さんのお弁当☆ハンバーグプレートの夕ご飯

関東は梅雨明けしましたね!
あまり雨も降らず全然梅雨らしくなかったけど、夏休み前に梅雨明けしたのは良かったかな~(´ー`*)ウンウン

昨日の最後のプール授業も、ピカピカのお天気の中行われました
子供達は元気に泳ぎ、つぴ母はたくさん汗をかきました(笑)

暑い日が続き、食欲不振気味の娘ちゃんにおいなりさんを作りました(*^^*)

👇娘のお弁当

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カラフルおいなりさん
・卵焼き
・焼き鮭
・竹輪キュウリ
・花形ハム

Cpicon 混ぜて詰めるだけ♪カラフルおいなりさん by ☆つっぴーママ☆

先日、買い物から帰ってきた娘ちゃんが、戦利品をテーブルに並べていた時の事です

「色々買ってきたね~」「うん、夏物色々買ってきちゃった。あとね、300均でアクセサリーも買っちゃった♪」

え?300均。。。安すぎでしょ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ←いつまでも学生気分が抜けてません(>_<)

「どんなの買ってきたの?」「3連になってるネックレス。。。あーーーっ!壊れてる!!

「あらら、さすが300円( ̄m ̄〃)ぷぷっ!」「もーーーっ!ヽ(`Д´)ノプンプン」

↓矢印の部分のリングが緩んで、バラバラになってました(-_-;)

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いくら安物でも1度も使わないのは悔しいらしく、小さなリングに、さらに小さなリングを3個通そうと奮闘する娘ちゃん

But 道具ナシでできるわけないじゃん(;´・ω・)
母が直してあげましょう(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

↓ペンチを使って直しましたv( ̄Д ̄)v イエイ

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「直したよ~」「ありがとー、さすがお母さん。1度も使わないで捨てるのか~って、ちょっとガッカリしてたんだよね」「取りあえず良かったね、今度はお高いのを買ってください」「えへへ」

夕ご飯の紹介です

👇ハンバーグプレート

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ちょっと疲れ気味だったので、今夜はワンプレートで♪

👇うな丼

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ZOOさんが「毎日暑くてイヤになっちゃうなぁ、たまにはが食べたいな~」ってボヤいてたので、1枚だけ購入^^;

鰻が好きな男子2名で半分こしました
女子はもちろん白ご飯です🍚


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ロールサンドの差し入れ☆映画見てきました♪☆お昼はラーメン

3連休の真ん中で映画を観てきました♪

ZOOさんの部活が2時からなので、これはチャーーンス!!

👇パイレーツ・オブ・カリビアン

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公開から2週間以上たってしまったので、上映回数が少ない。。。_| ̄|○

「朝一の9時半のでいいね」って、子供達の朝ご飯も作らずに映画館へGO!

「朝だから、きっと空いてるよね」と思って余裕で行ったら、結構並んでました(´・∀・`)ヘー←パイレーツを観る人は少なかったです^^;

今さらですが、ジャック・スパロウ最高♡

で、映画の後はお昼よね♪

暑いのに。。。ラーメン食べました!(笑)

👇田家の特製ラーメン

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鶏チャーシューものってます♪

さて、2時から部活のZOOさんは「じゃあ、行ってくるね~」と出掛けていきました

つぴ母は、朝洗濯もしないで出かけたので、まずは洗濯!
そして、次に差し入れ作り♪

今日の差し入れは、ロールサンド✨

Cpicon のせて巻くだけ♪簡単ロールサンド by ☆つっぴーママ☆

👇具材♪

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今日のロールサンドは、海苔・チーズ・竹輪・キュウリで作ります(*^^*)

👇パン♪

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やわらかいパンの方が巻きやすいので、ヤマザキの『ふんわり』を用意しました

耳までやわらかいので、カットしないで使います

👇こんな感じでのせます

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ラッピングシートの上にパンを置いたらマヨを塗り、海苔→チーズ→竹輪→キュウリの順にのせます

ぐるっと巻いて~、両端を止めたら出来上がり~♪

👇完成です!

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👇いっぱい作りました~♪

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部員24名分+副顧問の先生+予備1個で、26個!

👇保冷バッグに保冷剤と共にIN!

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ロールサンドは少し冷やした方が美味しいので、この状態で学校に持っていきます

学校に着いたら、まだ練習中だったので、しばし待機。。。練習を眺めるのもなかなかいいものです(´ー`*)ウンウン

中学校の体育館はクーラーがない!
ムシムシーっとした暑さです(・_・;)

水分補給をした後に、ヒンヤリとしたロールサンドを召し上がれ♪

「今日はロールサンドです。海苔とチーズと竹輪とキュウリを巻きました。冷えてるからね~」と説明しながら、テーブルの上にどんどん並べていったら「おお♪インスタ映えするやつだ」って(´艸`*)

それからですね~、つぴ母に嬉しい贈り物が届いたので紹介させていただきますね(*'ω'*)

👇アルプスのスイーツです♡

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👇じゃ~ん♪

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いつも仲良くしていただいてるレオママさんが送ってくれました

どれも美味しそう♪
「どれから食べる?」って家族で眺めていたけど、つっぴー家は早い者勝ちなので、母&娘はさっと手をのばします(笑)

レオママさん、ありがとー(´▽`*)


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プロフィール

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Author:つっぴーママ
お弁当やおうちご飯を家族との日常を交えて紹介しています

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