長野3日目&4日目♪

台風もどうやら通り過ぎ、気持ちのいい朝を迎えました
今朝はベランダで朝ご飯を食べましょう♪

👇朝ご飯

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腹ごなしは、朝のお散歩です

👇朝日を浴びる山小屋

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👇さあ、出発♪

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👇キノコ発見!🍄

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イグチ科(傘の裏がヒダ状ではなく、網目やスポンジ状)のキノコで、コロンとした形が可愛い(´艸`*)

👇見上げた空は、こんな感じ♪

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綺麗な青空です!
栗のイガイガがいっぱい♪

👇道端のお花達

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夏だからもっと色々な花が咲いてるかな~って思ったんだけど、案外ひっそり。。。

湿気もなくカラッとしたお天気なので、ZOOさんは山小屋の周囲の木のお手入れ&スズメバチの巣を作られないための仕掛けを作るそうです

つぴ母は読書( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

特に何をするわけでもなく、グータラするのって最高!

👇夕日

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👇あっという間のビールタイム

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そして、ついに帰る日(ノД`)・゜・。

👇4日目の朝ご飯

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今朝は和風です

さて、後片付けをして帰りましょう!
山小屋バイバイ、また来るね~(@^^)/~~~

帰りも軽井沢に寄りました(*'ω'*)
初日とは反対側の、イースト&ニューイーストでショッピング♪

👇霧のショッピングプラザ

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霧を見ると、軽井沢だなぁって思います
道路も霧に包まれているので、山道は超怖いです(・_・;)←運転はZOOさんにお任せだけど、よく運転できるな~っていつも思います

お土産も買ったし、ちょっと早めの夕ご飯にしましょう♪

👇久世福食堂

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👇野菜バー

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ここの野菜バーがお気に入りです♡
特に、焼き野菜とピクルスが好きだなぁ(´▽`*)

👇赤ワインソース漬けやわらか豚重定食

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ZOOさんは豚重!
やわらかくってジューシーなのよね~

👇信州メンチカツ定食

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母は前から気になっていたメンチカツ!
これも美味しかった♪

ZOOさんの短い夏休みは終了です(>_<)


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長野2日目♪☆職人館のお蕎麦☆映画『ザ・マミー』

昨日の続きで~す♪
雨は止んだけど、お天気はちょっと不安定な感じ。。。

長野に行く前に「雨だったら映画でも見ようか」ってZOOさんが言ってくれてたので、今日は映画を見にいきますv(*'ω'*)v

上映時間は2時過ぎなので、その前に腹ごしらえしようかという事になりまして、予約でいっぱいになってしまうというお蕎麦屋さんに予約なしで行ってしまいました^^;←平日なので、大丈夫だろうと

👇のどかな田園風景が広がります

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どこにあるの~?って不安になった頃、看板を発見!

👇『職人館』の入り口です

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古民家を改装して作られたお店で、中に入るとお客さんがいっぱいでした

「お二人でしたらどうぞ」と案内され、ギリセーフ!ε-(´∀`*)ホッ←やっぱり予約ナシはダメよねぇ

👇席に着くと、そば茶&漬物&塩が運ばれてきました

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何にしようかちょっと迷ったけど、母はランチサービスでZOOさんは挽きぐるみそばをオーダーしました

👇季節のサラダ

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新鮮な野菜がたっぷり♪
写真では分からないんですけど、色々な色の人参のスライスが美味しかった~(´▽`*)

👇村の豆とうふ

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「わーい、豆腐だ~♪」ってZOOさんより先に箸をのばす母
「むふふ、甘口醤油が豆腐と合うよ~」って喜んでたら「写真撮ってないけどいいの?」って指摘されてしまいました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

上にのってるのはバジルです
豆腐にバジル?って思ったんですけど、食べてみたら合う合う♪(´ー`*)ウンウン

👇挽きぐるみそば

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👇佐久野十割そば&そば湯

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しっかりした食感のお蕎麦で、美味しかった~(*'ω'*)

映画の時間まで少し時間があるので、本屋さんで本を買ってから映画館へ♪

👇『ザ・マミー 呪われた砂漠の王女』

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トム・クルーズが出演する映画って大好きです♡
今回のザ・マミーのアクションシーンも最高でした(`・ω・´)b

そして、夕ご飯♪

👇ビール🍻

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今夜も作らず、ビールで乾杯🍻( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

👇お寿司✨

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こんなものも買ってきちゃいました(´艸`*)
めっちゃ美味しかったです♡


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長野に出発♪

今週の初めに長野に行ってきました♪

今回はZOOさんと2人なので、プールで泳いだり、川で魚釣りをしたりというアクティビティはナシ(笑)←「ノンビリしたいよー」という母の希望が優先されました^m^

いつも通り、最初の目的地は軽井沢プリンスショッピングプラザです(´艸`*)

👇お天気は今一つかなぁ

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まずは腹ごしらえよね(笑)
今回はフードコートに行ってみました

いっぱいお店があって迷っちゃうな~
「うーん、どーしよう」ってなかなか決められない母とは違い、ZOOさんは「オレはチャーハンがいいな」って即決ですΣ(・ω・ノ)ノ!

→→迷った結果、母もチャーハンにしました(;^ω^)

👇こちらのお店に決定!

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👇母は麻婆炒飯

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👇ZOOさんは油淋鶏炒飯

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チャーハンがパラパラで美味しかった(`・ω・´)b

ランチの後はショッピング♪
ウエスト&ニューウエストの気になるお店で色々見るのが、楽しみなのよね~(〃艸〃)ムフッ

そして、夕方には山小屋に到着♪
台風が近づいているせいか、嫌な感じの風が吹き、今にも雨が降ってきそう。。。早く荷物運ばないと

👇1日目の夕ご飯

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「夕ご飯は作らなくていいよ、たまには楽しなよ」ってZOOさんの言葉に甘えて、作ってませ~ん((´∀`*))ヶラヶラ

ご飯作らないってすごく楽チン(´艸`*)

長野の夜はすごく涼しくて、タオルケット+肌掛けをかけて寝ました
久し振りにぐっすり寝ましたと書きたいところだけど、台風の影響で風と雨の音が明け方まで。。。でも、その割に寝不足という感じはなく、朝の目覚めはスッキリでした(*^^*)

👇2日目の朝ご飯

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昨日『デリフランス』で朝ご飯用のパンを買っておきました

ベランダで食べたいけど小雨が降ってるし、結構スースーするので室内で食べる事にしました

👇母の分をアップ~✨

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左がジャーマンフランクで、右が塩キャラメルカスタードです

👇ZOOさんのもアップ~✨

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右が枝豆フランスで、左がガーリックフランスです

朝ご飯の後は、ゆったり読書タイムです📖←ZOOさんはマンガだけどね(笑)

👇雨がやみ、日が差してきました

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ちょっとお出かけしようかな♪
続きはまた明日(*'ω'*)


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これなーんだ?☆岩手に行く前日の夕ご飯☆エビマヨ弁当

夕べ長野から帰ってきました
今回はZOOさんと2人だったので、ノンビリというか、だらけた生活をしてきました((´∀`*))ヶラヶラ

今日は長野から持ち帰った洗濯物&お留守番をしていた娘ちゃんの洗濯物と格闘するつぴ母

お天気悪くて乾かないよ~(ノД`)・゜・。

大量に洗濯するのは諦めて、ブログをUPしてます( ̄m ̄〃)ぷぷっ!←厄介なことは先送り~^^;

👇娘のお弁当

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エビマヨ
・ブロッコリー&トマト
・カボチャ&ズッキーニのソテー
・ウインナケチャップ炒め
・鮭そぼろ

Cpicon タルタルでコク出し♪簡単エビマヨ by ☆つっぴーママ☆

夏休みに入る前のお弁当なので、息子の分もあります(*^^*)

👇息子のお弁当

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👇息子の朝ご飯

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なんだか久し振りに息子の朝ご飯をUPした気がします

現在息子は岩手ボランティア活動の真っ最中!

水曜日に「こっちにも台風が来てるけど、安全だから心配しないで」って連絡が来たっきりなんだけど、きっと元気に活動してると思います(*^^*)

👇夏休み直前の募金活動ではこんなものも用意してました

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👇これなーんだ?

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リビングの床に転がってました

息子に「これ何?岩手に持ってく物?」って聞いたら「そーだよ、ほら」って組み立てたら、フラフープ♪

なるほど~(´ー`*)ウンウン

👇岩手に出かける前日の夕ご飯

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もう少し豪華に作ってあげたかったけど、ZOOさん&母も長野に行っちゃうので冷蔵庫にあるもので作りました

👇豚肉&野菜のカレースープ煮

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👇キュウリ&トマト

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かなり雑な切り方です( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

👇塩麹漬けムネ肉のソテー

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残り物なので量が少ない。。。

👇牛肉ピラフ

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ガーリックがきいて美味しかった♪


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バナナシフォンケーキいただきました♪☆黒瀬スパイスのオニギリ☆子供達のお弁当

いつも仲良くしていただいてるつぶあんさんから美味しいものが届きましたヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪

👇群馬のお土産

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ご当地ならではのお菓子って貴重✨
食べるのが楽しみです(´艸`*)

👇バナナシフォンケーキ🍌

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今回はバナナ味♪
メッチャ美味しかった~(´▽`*)

うちの子供達はスイーツが大好きなので、見つけるのも早いっΣ(・ω・ノ)ノ!

「あ、またシフォンケーキもらったんだ、食べていい?」「いいよ~、今回はバナナ味にしてくれたよ」←最初に見つけたのは息子です

おぉ♪(ノ)’∀`(ヾ)これメッチャ美味い!これ好きだなぁ」って2個目に手をのばしてました(* ´艸`)クスクス

母も早速パクリ♪(´~`)モグモグ
あ~、大好きな味だ!

娘ちゃんも「美味し~、こういうの作れる人って尊敬しちゃうなぁ」って(´艸`*)
つぶあんさん、アリガトー♡

あ、そうそう、前回つぶあんさんから頂いた『黒瀬スパイス』をオニギリに使ってみました

👇ZOOさんのお弁当

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👇炊き込みご飯&黒瀬スパイス

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👇両面まぶして~

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👇握ります

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程よくスパイシーで美味しかったそうです(`・ω・´)b
また作ろっと♪

別の日になりますけど、子供達のお弁当も紹介しますね(*^^*)

👇娘のお弁当

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BBQソース入りナゲット
・ハムくるくる卵焼き
・人参&インゲンのゴママヨ和え
・焼き鮭
・トマト&ブロッコリースプラウト
・壺漬け昆布

👇息子のお弁当

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オニギリは、とうもろこしご飯&壺漬け昆布+梅干です


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部活のお別れ会☆豚肉の串揚げの差し入れ☆ゴーヤ入り冷麺の昼ご飯

土日プラス昨日の月曜日の3日間、ちょっとバタバタしてたのでブログのUPをしませんでした(>_<)

息子が日曜日から1週間、昨年同様岩手ボランティアに行くのに、全く荷造りをする様子がなく。。。

昼間は直前会議に出かけ、夕ご飯を食べた後は岩手の小学生と遊ぶ道具の準備をしているし、どーするんだろうと母の方がヤキモキしている状態でした(;´・ω・)

ま、去年も行ったんだから何とかなるでしょって放っておき、結局は出発当日に荷造りを手伝わされる羽目に┐(´д`)┌ヤレヤレ

さて、無事息子が出発した翌日はZOOさんと山小屋に出発!というわけで、本日長野でノンビリしながらブログをUPしています(´▽`*)

1週間ほど前の土曜日の記事です♪

午後練のZOOさんのお昼ご飯はゴーヤ入り冷麺です

👇ZOOさんの昼ご飯

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この日は女バスの3年生の『お別れ会』を公民館で開催するので、お疲れ様の気持ちを込めて差し入れを作りました♪

👇豚肉の串揚げ

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Cpicon 簡単♪美味しい♪豚肉の串揚げ by ☆つっぴーママ☆

👇アップ~✨

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👇ピンクの串をアップ~✨

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えーっと、お肉が苦手な子用にカジキマグロ串を作りました(*^^*)

「お肉じゃないの作ったからね~」って教えたのに、ピンクの串だって言うの忘れちゃって。。。(。-人-。) ゴメンネ

👇盛付け♪

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公民館に着いてから、トマト&ブロッコリーをトッピング♪

👇お別れ会も、いよいよ佳境を迎え。。。

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👇記念品のDVD&アルバムを撮影する子供達

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👇桃のシャーベット

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久しぶりに見た、桃の形のシャーベット🍑
コロンとして可愛い(´艸`*)

👇ZOOさんもDVD&アルバムをいただきました♪

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👇アルバムを少し紹介しますね(*^^*)

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3年生のみんな、お疲れさまでした!
保護者の皆様、ご協力ありがとうございました_(._.*)_


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ロールサンドの差し入れ☆豚のレモンペッパー焼きのお弁当☆いただいた野菜で夕ご飯

少し前になりますが、日曜日のお弁当です(*^^*)

娘ちゃんが高校生の頃よくお弁当に入れていた、型抜きした煮物を作りました♪

👇娘のお弁当

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豚ロースのレモンペッパー焼き
・ブロッコリー
・人参&大根&シメジの白だし煮
・塩卵
・トマト
・焼き鮭

Cpicon お弁当に♪しょう油卵&花形塩卵 by ☆つっぴーママ☆

起きてきた息子に「朝ご飯食べる?」って聞いたら「んー、いいや。でもコレだけ食べようかな」ってブロッコリースプラウトのパックを出してきました

👇ブロッコリースーパースプラウト

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パックの中身を全部サラダボールに入れてます( ´゚д゚`)
「一度に全部食べるのって多くない?」「え、多いの?」「たしか30gでよかったんじゃなかったっけ」「このパックは何グラムなの?」「さあ。。。」

↓50gでした

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「半分だと少ないし、まとめ食いするからいい」「まとめ食いじゃ効果ないでしょ」「そっか、じゃあ1週間に2パック食べれば大丈夫だよね」もう、好きにして下さーい!

さて、今日は高校生に差し入れを持っていきます

👇作ったのはコレ♪

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Cpicon のせて巻くだけ♪簡単ロールサンド by ☆つっぴーママ☆

↓中身はコレ♪

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前回のロールサンドと同じだけど、メンバーが違うからOKよね(ノ´∀`*)

教え子のママと待ち合わせして、色々お喋りもしました♪
帰り際にお土産もいただいちゃった(´艸`*)

👇直売所の野菜

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新鮮な夏野菜をいただいたので、今夜はこれを食べましょう!

👇豚の串揚げ&野菜の天ぷら

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Cpicon 簡単♪美味しい♪豚肉の串揚げ by ☆つっぴーママ☆

👇素麺

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天ぷら作ったら、やっぱ麺よね~

👇モロヘイヤ

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麺つゆに入れて、素麺と一緒に食べました♪

👇茹でジャガ

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軽く塩を振って食べました(*^^*)


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ココア揚げパンの差し入れ☆サマースクール☆海苔弁&簡単夕ご飯

今週はサマースクールがありまして、昨日はブログの更新もせずに早寝をしてしまいました^^;

つぴ母は国語担当だったので、課題を忘れた生徒用に国語の先生から教材を借りておきました

↓コレです☆

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自主学習型のサマースクールなので、夏休みの宿題をやる生徒が多いんです
でも質問された時に答えられないと困るので、一応教材にも目を通してみました(笑)

そうそう、数学担当の先生が足りないという事で、息子に「サマースクールのバイトやってほしいんだけど」って話をしたら「1日だけならできるけど、後は予定が入ってる」って断られました(>_<)

残念なような気もするけど、親子でサマースクールっていうのもちょっと変?( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

では、サマースクールの前日のお弁当(´▽`*)

👇娘ちゃん→ZOOさんのお弁当

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海苔弁on梅干
・卵焼き
・タコさんウインナ
・竹輪キュウリ
・ブロッコリー&トマト&ポテト

娘ちゃんが朝ミーティングだっていうのは分かってたんだけど、もしかしたら間に合うかもって作り始めたら。。。間に合いませんでした_| ̄|○←ご飯を詰めたところで「行ってきま~す」って

簡単なオカズも作った後なので、ZOOさんのお弁当にしちゃいました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

えーっと、面白いものを見つけました♪

↓コレです☆

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味見したら、丁度いい醤油味でサックサク♪
うんうん、いいと思います(`・ω・´)b

この日の部活は午前練だったので、差し入れを持っていきました

👇ココア揚げパン

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👇こんな感じで作りました♪

半分にカットした食パンを180℃の油で揚げます

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ちょっとキツネ色

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ココア&グラニュー糖をまぶします

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袋に入れて、ポンポンポンとパンを躍らせる感じ

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完成✨

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👇ラッピング✨

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練習後の体育館で、輪になって食べてました

「美味し~♪これ家で作りたい!レシピ教えてください」「分かった、じゃあ近々クックパッドにアップするね」

という事で、UPしました(*'ω'*)

↓コチラです☆
Cpicon あっという間にできちゃう♪ココア揚げパン by ☆つっぴーママ☆

子供達がココア揚げパンを食べてる時に、ZOOさんも子供達の輪に加わってお弁当を出したら、子供達は興味津々です

「お弁当箱可愛いですね~」って( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

↓コレだもん(* ´艸`)クスクス

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夜はZOOさんと2人ご飯だったので、簡単にしちゃいました(∀`*ゞ)エヘヘ

👇豚バラ肉&夏野菜のソテー

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👇モヤシ&卵の炒め物

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👇枝豆

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👇ココア揚げパン

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余分に作ったココア揚げパンを夕ご飯で食べるという。。。絶対太るよね(笑)


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焼豚&煮卵のお弁当☆娘の昼ご飯☆マグロのお刺身で夕ご飯

夕ご飯の焼き豚を取り置きしておいて、息子のお弁当を作りました♪

👇息子のお弁当

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焼豚&煮卵
・トウモロコシ
・竹輪ロール
・ブロッコリースプラウト
・わかめご飯in梅干のオニギリ

Cpicon お弁当に♪楊枝で止めない竹輪ロール by ☆つっぴーママ☆

👇娘の朝?昼?ご飯

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OFFの娘ちゃんは早く起きられないかな~
でも母は仕事だし、ラップして保冷剤の上にトレーを置いて出かけました

👇本日の夕ご飯

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👇マグロのお刺身

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子供達と母が好きな赤身のマグロです♪

👇アスパラの和風サラダ

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細いアスパラが大きな束で売ってました!
太いアスパラも甘くて大好きだけど、細いのを和風で食べるのも好きです♡

👇白貝の酒蒸し

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ZOOさんが好きな白貝が売ってたので購入!

👇トウモロコシ&トマト&ブロッコリースプラウト

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夏はトウモロコシ!って思うんだけど、最近子供達の食いつきが悪い。。。_| ̄|○
苦肉の策でカットしたら。。。食べるじゃん!

もしかして、普通に食べるのが面倒とか。。。

👇練り物色々

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お父さんのオツマミにって書いてあったけど、みんなで食べちゃうもんね~(´艸`*)


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Author:つっぴーママ
お弁当やおうちご飯を家族との日常を交えて紹介しています

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