鎌田醤油さんの『 煮魚醤油』でヤナギノマイの煮付け

鎌田醤油さんの『冬の調味に最適★和風たれ と 十倍白だし とのモニター第4弾です♪

👇頂いたのはコチラ☆

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今日は山形産の『ヤナギノマイ』というお魚が手に入ったので、煮付けにしてみました

初めて見るお魚だったけど、メバルに属してるんですね

使ったのは、もちろん『煮魚醤油』です♪

👇ヤナギノマイの煮付け

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あっさりとした淡泊な味のお魚と、煮魚醤油の相性は抜群です!

だしの旨味がお魚にしみて、とても美味しくできました(*^^*)

👇今日の夕ご飯

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・ヤナギノマイの煮付け
・イカ&キムチのマヨ炒め
・スイートポテトフライ
・マグロ漬けの竜田揚げ


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こんばんは(*^^*)

ヤナギノマイ⁉️初めて見ました。
しかも美味しそう〜
先日のクロソイといい、お馴染みの魚屋さんはとても仕入れが良いですね!羨ましいなあ〜(*^^*)
スイートポテトフライがとても気になっています(o^^o)揚げてるんですか?うちの旦那さんが好きそうなおかずなので真似してみたいです。

レオママさん♪

こんにちは(^v^)
私も初めて見たお魚なんですよ
あっさりしてるけど美味しかったので、また見つけたら買いたいと思います(*^^*)

スイートポテトフライはメチャクチャ簡単なんです~(´艸`*)
カットしたさつま芋を揚げて、熱いうちに塩を振って、盛り付ける時にゴマをパラリ
たったこれだけなのに塩がお芋の甘みを引き立てて、
ゴマの香ばしさもとても合います♪

ZOOさんも、これ大好きだそうです(´艸`*)
ぜひ作ってみてくださいね(*'ω'*)
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お弁当やおうちご飯を家族との日常を交えて紹介しています

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