寒い日はおでん♪の夕ご飯

まだ雪はチラついてないけど、今夜はとにかく寒いっ(*_*)

夜中に降るのかなぁ❅❅❅

今日は娘もOFFだし寒いしで、おでんにするぞ！って昨日から決めていた母🍢

But！おでんの仕込みを始めたら「友達と夕ご飯食べる約束してた～」って

アララ、そうなの？そりゃ残念(>_<)

👇おでん～♪



👇アップのおでん～♪



湯気で曇ってますね(;´▽｀A``

今日、新発見をしました！←大げさです^^;

結びコンニャクってシャカシャカ洗うとほどけちゃうんですね

実は、コンニャクを入れるの忘れてしまい、仕方ないと諦めた時に結びコンニャクがあるのを思い出したんです

いつもは下茹でしてから味を含ませるんですが、時間がないので説明書きの通り、軽く洗ってから鍋に入れることにしました

ボールに入れてシャカシャカ指で混ぜていたら、アレレ？ほどけて白滝になっちゃったー(；ﾟДﾟ)

エーッ！ほどけちゃうわけ？

ビックリして眺めてたけど、このまま入れるわけにもいかず結び直しました(笑)←元の形に復元できず(>_<)

下茹でするとキュッと引き締まって型崩れしないけど、軽く洗う時はシャカシャカしちゃいけない事を学習した母でした(ﾉ´∀｀*)


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