ポークチャップ弁当☆朝カレー☆巻き寿司の夕ご飯

昨日は、息子の「たぶんラスト弁当」を作った母
翌日もお弁当を作りに励んでいます(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

そうなのよ～、昨日は少ししみじみしちゃったけど、今朝はもう娘のお弁当の事で頭がいっぱい(笑)←切り替えが早いです^m^

いつも早起きの息子はまだ夢の中なので、今のうちにチャッチャと作りましょ(´艸｀*)



👆娘のお弁当☆

・ポークチャップ
・ブロッコリー
・ポテサラ
・ヒジキ入りきんぴらごぼう
・トマト
・コーン入りそぼろ

息子は娘が出かける頃起きてきました

「おはよう、朝ご飯食べるから」って、お腹が空いて目が覚めたとしか思えない挨拶の仕方をしてました(笑)

👇息子の朝ご飯☆



サラダは先に作って、冷蔵庫でスタンバイしておきました

カレーは温めるだけだし、今日の母はなかなかスピーディでしょ^m^

👇本日の夕ご飯



今年は節分に太巻きを食べなかったので、何となく心残りな母。。。

角上で太巻きを買っちゃいましたヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪

👇太巻き



角上の太巻きは、サーモン＆マグロたたきが入っているのよん♪

節分の時はもっと豪華なんだけど、母はこれで十分Happy(*´∀｀*)

👇ネギ塩チキン



甘辛味も好きだけど、塩味も美味しいのよね～

ネギもとろっとして甘いー(≧▽≦)

👇炒り豆腐



太巻きを購入した時点で、夕ご飯を頑張るぞー！って気持ちが50％OFFの母(笑)

ネギ塩チキンは作ったけれど、あと一品は簡単でイイよねって勝手に決めてます

こんな時に便利なのが、炒り豆腐！

あっという間にできて、しかもヘルシーなのよん♪←ヘルシーメニューじゃなくてもいいと思うけど、超速メニューなので^^;

↓作り方はコチラ☆
調味料いらず♪歯応えのある？炒り豆腐 by ☆つっぴーママ☆

取りあえず、テーブルに色々並んだ方が賑やかで嬉しいかな～って、もうひと頑張りして汁物も作りました

👇お味噌汁



頑張って作らなくても、みんなで食べれば美味しいに決まってるよね～(´▽｀*)


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