部活のお別れ会☆豚肉の串揚げの差し入れ☆ゴーヤ入り冷麺の昼ご飯

土日プラス昨日の月曜日の3日間、ちょっとバタバタしてたのでブログのUPをしませんでした(>_<)

息子が日曜日から1週間、昨年同様岩手ボランティアに行くのに、全く荷造りをする様子がなく。。。

昼間は直前会議に出かけ、夕ご飯を食べた後は岩手の小学生と遊ぶ道具の準備をしているし、どーするんだろうと母の方がヤキモキしている状態でした(;´・ω・)

ま、去年も行ったんだから何とかなるでしょって放っておき、結局は出発当日に荷造りを手伝わされる羽目に┐(´д`)┌ヤレヤレ

さて、無事息子が出発した翌日はZOOさんと山小屋に出発!というわけで、本日長野でノンビリしながらブログをUPしています(´▽`*)

1週間ほど前の土曜日の記事です♪

午後練のZOOさんのお昼ご飯はゴーヤ入り冷麺です

👇ZOOさんの昼ご飯

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この日は女バスの3年生の『お別れ会』を公民館で開催するので、お疲れ様の気持ちを込めて差し入れを作りました♪

👇豚肉の串揚げ

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Cpicon 簡単♪美味しい♪豚肉の串揚げ by ☆つっぴーママ☆

👇アップ~✨

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👇ピンクの串をアップ~✨

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えーっと、お肉が苦手な子用にカジキマグロ串を作りました(*^^*)

「お肉じゃないの作ったからね~」って教えたのに、ピンクの串だって言うの忘れちゃって。。。(。-人-。) ゴメンネ

👇盛付け♪

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公民館に着いてから、トマト&ブロッコリーをトッピング♪

👇お別れ会も、いよいよ佳境を迎え。。。

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👇記念品のDVD&アルバムを撮影する子供達

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👇桃のシャーベット

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久しぶりに見た、桃の形のシャーベット🍑
コロンとして可愛い(´艸`*)

👇ZOOさんもDVD&アルバムをいただきました♪

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👇アルバムを少し紹介しますね(*^^*)

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3年生のみんな、お疲れさまでした!
保護者の皆様、ご協力ありがとうございました_(._.*)_


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ロールサンドの差し入れ☆豚のレモンペッパー焼きのお弁当☆いただいた野菜で夕ご飯

少し前になりますが、日曜日のお弁当です(*^^*)

娘ちゃんが高校生の頃よくお弁当に入れていた、型抜きした煮物を作りました♪

👇娘のお弁当

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豚ロースのレモンペッパー焼き
・ブロッコリー
・人参&大根&シメジの白だし煮
・塩卵
・トマト
・焼き鮭

Cpicon お弁当に♪しょう油卵&花形塩卵 by ☆つっぴーママ☆

起きてきた息子に「朝ご飯食べる?」って聞いたら「んー、いいや。でもコレだけ食べようかな」ってブロッコリースプラウトのパックを出してきました

👇ブロッコリースーパースプラウト

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パックの中身を全部サラダボールに入れてます( ´゚д゚`)
「一度に全部食べるのって多くない?」「え、多いの?」「たしか30gでよかったんじゃなかったっけ」「このパックは何グラムなの?」「さあ。。。」

↓50gでした

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「半分だと少ないし、まとめ食いするからいい」「まとめ食いじゃ効果ないでしょ」「そっか、じゃあ1週間に2パック食べれば大丈夫だよね」もう、好きにして下さーい!

さて、今日は高校生に差し入れを持っていきます

👇作ったのはコレ♪

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Cpicon のせて巻くだけ♪簡単ロールサンド by ☆つっぴーママ☆

↓中身はコレ♪

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前回のロールサンドと同じだけど、メンバーが違うからOKよね(ノ´∀`*)

教え子のママと待ち合わせして、色々お喋りもしました♪
帰り際にお土産もいただいちゃった(´艸`*)

👇直売所の野菜

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新鮮な夏野菜をいただいたので、今夜はこれを食べましょう!

👇豚の串揚げ&野菜の天ぷら

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Cpicon 簡単♪美味しい♪豚肉の串揚げ by ☆つっぴーママ☆

👇素麺

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天ぷら作ったら、やっぱ麺よね~

👇モロヘイヤ

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麺つゆに入れて、素麺と一緒に食べました♪

👇茹でジャガ

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軽く塩を振って食べました(*^^*)


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ココア揚げパンの差し入れ☆サマースクール☆海苔弁&簡単夕ご飯

今週はサマースクールがありまして、昨日はブログの更新もせずに早寝をしてしまいました^^;

つぴ母は国語担当だったので、課題を忘れた生徒用に国語の先生から教材を借りておきました

↓コレです☆

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自主学習型のサマースクールなので、夏休みの宿題をやる生徒が多いんです
でも質問された時に答えられないと困るので、一応教材にも目を通してみました(笑)

そうそう、数学担当の先生が足りないという事で、息子に「サマースクールのバイトやってほしいんだけど」って話をしたら「1日だけならできるけど、後は予定が入ってる」って断られました(>_<)

残念なような気もするけど、親子でサマースクールっていうのもちょっと変?( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

では、サマースクールの前日のお弁当(´▽`*)

👇娘ちゃん→ZOOさんのお弁当

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海苔弁on梅干
・卵焼き
・タコさんウインナ
・竹輪キュウリ
・ブロッコリー&トマト&ポテト

娘ちゃんが朝ミーティングだっていうのは分かってたんだけど、もしかしたら間に合うかもって作り始めたら。。。間に合いませんでした_| ̄|○←ご飯を詰めたところで「行ってきま~す」って

簡単なオカズも作った後なので、ZOOさんのお弁当にしちゃいました( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

えーっと、面白いものを見つけました♪

↓コレです☆

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味見したら、丁度いい醤油味でサックサク♪
うんうん、いいと思います(`・ω・´)b

この日の部活は午前練だったので、差し入れを持っていきました

👇ココア揚げパン

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👇こんな感じで作りました♪

半分にカットした食パンを180℃の油で揚げます

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ちょっとキツネ色

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ココア&グラニュー糖をまぶします

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袋に入れて、ポンポンポンとパンを躍らせる感じ

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完成✨

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👇ラッピング✨

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練習後の体育館で、輪になって食べてました

「美味し~♪これ家で作りたい!レシピ教えてください」「分かった、じゃあ近々クックパッドにアップするね」

という事で、UPしました(*'ω'*)

↓コチラです☆
Cpicon あっという間にできちゃう♪ココア揚げパン by ☆つっぴーママ☆

子供達がココア揚げパンを食べてる時に、ZOOさんも子供達の輪に加わってお弁当を出したら、子供達は興味津々です

「お弁当箱可愛いですね~」って( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

↓コレだもん(* ´艸`)クスクス

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夜はZOOさんと2人ご飯だったので、簡単にしちゃいました(∀`*ゞ)エヘヘ

👇豚バラ肉&夏野菜のソテー

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👇モヤシ&卵の炒め物

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👇枝豆

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👇ココア揚げパン

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余分に作ったココア揚げパンを夕ご飯で食べるという。。。絶対太るよね(笑)


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焼豚&煮卵のお弁当☆娘の昼ご飯☆マグロのお刺身で夕ご飯

夕ご飯の焼き豚を取り置きしておいて、息子のお弁当を作りました♪

👇息子のお弁当

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焼豚&煮卵
・トウモロコシ
・竹輪ロール
・ブロッコリースプラウト
・わかめご飯in梅干のオニギリ

Cpicon お弁当に♪楊枝で止めない竹輪ロール by ☆つっぴーママ☆

👇娘の朝?昼?ご飯

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OFFの娘ちゃんは早く起きられないかな~
でも母は仕事だし、ラップして保冷剤の上にトレーを置いて出かけました

👇本日の夕ご飯

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👇マグロのお刺身

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子供達と母が好きな赤身のマグロです♪

👇アスパラの和風サラダ

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細いアスパラが大きな束で売ってました!
太いアスパラも甘くて大好きだけど、細いのを和風で食べるのも好きです♡

👇白貝の酒蒸し

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ZOOさんが好きな白貝が売ってたので購入!

👇トウモロコシ&トマト&ブロッコリースプラウト

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夏はトウモロコシ!って思うんだけど、最近子供達の食いつきが悪い。。。_| ̄|○
苦肉の策でカットしたら。。。食べるじゃん!

もしかして、普通に食べるのが面倒とか。。。

👇練り物色々

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お父さんのオツマミにって書いてあったけど、みんなで食べちゃうもんね~(´艸`*)


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息子の好きなヨーグルト☆ZOOさん&娘のお弁当☆天ぷら&素麺の夕ご飯

土日も今日もバタバタしていたので、やっと今頃の更新です^^;

では、ZOOさんのお弁当の紹介から(*^^*)

👇ZOOさんのお弁当

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・ツナマヨ+マスタード
・ささみほぐし+辛味噌

またまたオニギリです(笑)
ZOOさんは辛いのが好きなので、マスタードや辛味噌を加えてみました♪

👇娘のお弁当

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海老のカレー風味ソテー
・ホタテの甘辛煮
・スナップエンドウ
・ホウレン草の麺つゆ浸し
・塩卵
・トマト
・すき焼きフリカケ

娘ちゃんの好きなエビ&ホタテのお弁当です♪

とりあえず定期試験が終わった息子のお弁当はありません
これから長~い夏休み♪学生って最高だね!

ぼく夏の準備に忙しい息子が、朝一番に食べるのはヨーグルトです

冷蔵庫から勝手に出して食べるのはいいんですけど、食べてるのはZOOさん用の豆乳ヨーグルトΣ(・ω・ノ)ノ!←コレステロールを低下させるヨーグルトです^^;

「なんでこのヨーグルト食べてるの?」って聞いたら「このヨーグルトが一番うまいんだよね」って。。。でもさ、そのヨーグルトは普通のヨーグルトじゃないのよねぇ

「食べちゃいけないとは言わないけど、このヨーグルト、結構効果があるんだよね。コレステロール値が高めじゃないのに毎日食べたら、体に良くないと思うよ」「そうなの?」「特に問題ない人が食べてコレステロール値が下がり過ぎてもまずいような気がするけど」「そうなんだ、でもこれが一番うまいから毎日食べなければいいんでしょ」「うーーん。。。」

というわけで、色々買ってみました(笑)

👇ヨーグルト色々

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But 食べ比べた結果、 結局は豆乳ヨーグルトが一番美味しいそうで。。。
毎日食べないでよ~!って思います(-_-;)

夕ご飯の紹介です

👇本日の夕ご飯

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暑いので、素麺です!

👇天ぷら&素麺

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ナス・長芋・竹輪の天ぷらです♪
ZOOさんは奥に見えている梅塩をかけてつまんでいます(*^^*)

👇イカ&ネギのバター醤油炒め

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プリップリのイカが美味し~(´艸`*)

👇豚肉&ゴーヤの塩コショウ炒め

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やっぱり夏はゴーヤよねぇ
ほろ苦い味がたまりません!


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お弁当やおうちご飯を家族との日常を交えて紹介しています

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